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89点
牛骨つけ麺[つけ麺/その他]
つけ麺 弥七（群馬県館林市）ぶーぎぃ

「牛骨つけ麺」@つけ麺 弥七の写真過去のレビューです

館林の弥七に訪問です
今日までやっててよかった！
限定40食 牛骨つけ麺

本来最近のつけ麺は
豚骨と魚介のスープが基本ですが
牛骨を使ったスープということで食べたくて
仕方なかった一品です(^^)

スープをまずは一口
お⁉︎豚骨とは全く違う！
豚魚だとしつこさが確実に来るんですが
牛骨だと魚介とのバランスもよく
深い味わいになってるなぁー
いうなればビーフシチュー的な
牛の香ばしい感じもほんのり感じられて
うまいねー

いつにもましてマスターが元気ですごかったw
マスターのブログはいつも下ネタが多いのが特徴なんだけど、今日常連さんにスッポンエキスもらってて、みんなそういう印象持ってるんだなと思って笑いましたw

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 33件

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