なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【紫くろ㐂×えんや】コラボ 鴨塩ラーメン1000円」@らーめん えんやの写真休日、紫くろ㐂とえんやのコラボが 
えんや@王子で開催されるっていうのでお邪魔しました。

このイベントは10時スタートということでしたが、台風の影響もあって
雨がパラつく陽気だったので25分前に到着で先客20人くらいでした。

くろ㐂の鴨とえんやの塩ラーメンの組み合わせ
これは絶対美味しいでしょう(*゜▽゜ノノ゛☆

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11938403019-13096512351.html

10時 定刻に開店
カウンター6席 テーブル席4席で 入店できたのが10:25
そして10:35 着丼ですヾ(@^▽^@)ノ

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11938403019-13096512440.html

入店したときからいい香りが店内漂っていましたが
目の前の丼に鼻を近づけると 鴨スープのいい香りが

早速いただきます(=⌒▽⌒=)

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11938403019-13096512487.html

ずずずぅぅぅうううう~~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ まいぅ~~
予想通りの鴨のスープ これは旨い
やっぱり塩の方が鴨の旨さがストレートに伝わりますね。
醤油も美味しいんですが醤油の旨味と鴨の旨味のコラボになりますから。

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11938403019-13096512533.html

麺はしなやかな自家製麺 
柔かめの茹で加減ですが スープにあって美味しいですね
小麦感がぶわぁ~と広がりますo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪ オイチー

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11938403019-13096512607.html

チャーシューは鴨ロースが2枚と鴨舌
くろ㐂さんの鴨の調理は流石ですね。
鴨舌はプルンとしてとっても美味しいですよo(〃^▽^〃)o

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11938403019-13096512660.html

白ネギは焼いた甘みが満点のもの
青ネギの笹切りの美しさ これは天下一品ですね。


http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11938403019-13096512704.html

途中から添えられたレモンを絞っていただくとコッテリした鴨が
爽やかなスープに早変わり♪

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11938403019-13096512750.html

いやぁ~これは素晴らしいコラボですね。
ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんわ~

コレは美味そうですねぇ♪
自分は両方ともまだ食べた事がないんで先ずは各店訪問したいと思ってますww
しかし美味そうだなぁ♪

バスの運転手 | 2014年10月17日 23:33

どもです。
これは旨いでしょうね~。
って、両方とも行ったことがないので、早く行きたいです。

ピップ | 2014年10月18日 00:22

こんばんは〜。

鴨スープに鴨チャー♪
コレは間違いなく美味しいですね!
鴨の塩って食べた事ないので興味津々デスよ〜(*^。^*)♪

よっしーR | 2014年10月18日 02:00

こんばんは。
こんなコラボがあったのですね。
「えんや」さんは以前に<塩>をいただいて、
私には塩分強めだったのでそれっきりになっています。
これは、しょっぱー加減、大丈夫でしたか?

mocopapaさん,どうもです。
ハードル高いんですが,紫には行きたいんですよね。
間違いない美味さが伝わってきます。

RAMENOID | 2014年10月18日 04:37

おはようございます〜

すごいコラボですね〜
紫行きたくて行きたくて…

間違いないですね!
裏山っす

らーめんじじぃ | 2014年10月18日 07:20

毎度です~

写真が目の毒ですね。
腹がなってます。
裏山C~

としくん | 2014年10月18日 08:23

おはようございます!

良いコラボですね!! とても美味しそうです。 (T_T) 食べたかった

Hiroshi | 2014年10月18日 08:36

こんちくわ~。

貴殿のツイートで気になってました。
行こうと思えば行けたんですけど・・・
値段見て辞めましたw

富士山 | 2014年10月18日 08:38

おはようございまーす!

旨そう~♪

塩のスープで鴨の旨みをダイレクトに感じたいです!

たく☆ | 2014年10月18日 08:53

おはようございます。

コラボって聞くと期待が高まりますよね。
でも、期待どおりの美味しさだったようで
良かったですね。

ももも | 2014年10月18日 09:09

こんばんは。
これは旨いでしょうね。
こちらの店は、ノーマークだったんで、今度うかがってみます。

kamepi- | 2014年10月18日 09:13

おはようございますm(_ _)m
この日はこっちの限定かあっちの限定かって感じでしたがこちらに
行かれたんですね…お祭り感たっぷりですね(≧∇≦)鴨食べたい鴨……こいつは失礼いたしました´д` ;

koえび | 2014年10月18日 10:12

流石モコさんは
この辺り外しませんねえ。

私はクロキでいい思い出来てなくて。。。
今度デフォ食べて払拭しないと。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年10月18日 10:30

これは間違いない旨さでしょうねー。
ちょっと高いのダケがたまにきずかなw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年10月18日 11:15

こんにちは。
これは間違いなく美味しそうですね~!どちらも行ったことがないので、訪問しなくては!

poti | 2014年10月18日 15:00

こんにちは

 此方は以前地元の北浦和に有ったお店ですね~
 王子にいつの間にか移転してたんですね
 メニューも味も変わった様なので機会が有れば行ってみます

voice50 | 2014年10月18日 16:36

こんばんは~

行かれたんですね~(o^^o)
いいなぁ~(;_;)  鴨舌ってどんな感じなんですかね~

NORTH | 2014年10月18日 19:29

こんばんは!

こりゃまた、面白いコラボですねェ〜
ほぼ鴨のフルコースと言ってもいい一杯、食べたかった…

紫もえんやも未訪なんで、いつか追随しますヨ♪

こんばんは!

おおっ!鴨塩らーめんですか〜♪
これは素敵なコラボですね!
鴨舌はぷるんですか!経験がないので気になります ^^

麺’s | 2014年10月18日 22:01

どうも。
くろ㐂とのコラボですか~
知ってたら行ったかも。くろ㐂自体が未訪なんです。
ても20名の並びだったら・・引き返すかも^^;
それと鴨舌って珍しらしいですね(笑)

右京 | 2014年10月19日 09:52

こんばんは~
やはりこのコラボにチャレンジするべきでした・・・。
鴨塩を食べたかったです。
まずはえんやにデフォを食べに行かなきゃなぁ~

一日三食ラーメン | 2014年10月19日 23:40