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コメント
こんにちは。
私は身動きとれず断念しました・・・
こちらは一番人気だったようですね。
あらけん | 2014年10月14日 14:31一番売り上げがあったとのことですね！
リアル店舗でも提供されるといいなぁ
ラフェスにいけなかったので･･･
うまこ | 2014年10月14日 15:12毎度です～
凄い人出だったようですね～
軍鶏に煮干ですか、ク～！
数年前の喜元門笠原店での感動が蘇ります。
としくん | 2014年10月14日 15:26こんにちは～
ラーメンフェスタって、3連休の時だったんですね～
行きたかったです～(T^T)
NORTH | 2014年10月14日 16:12こんにちは。
こちら自分も頂きましたがチャーシューは...。
｜｜｜｜｜｜ | 2014年10月14日 17:00こんにちわ～
喜元門さんは一度しか行った事がないンです。。
いつか喜乃壺さんや華丸さんにも行ってみたいですね～。
たく☆ | 2014年10月14日 17:35スゲーコラボやね。
イベントでこそ、かな。
そりゃ凄い人手になりますわ。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年10月14日 18:10こんにちは。
この連休、私は甲子園球場で絶叫していたのでこちらには行けませんでした。
いつかは行ってみたいつくばラーメンフェスタ。
でも東京ラーメンショーを超える人出のようで、腰が引けてしまいます。
glucose | 2014年10月14日 18:20どもですー。
これを食べれたのはうらやますぃいです。
私は台風の影響で早じまいにつきありつけなかったです～ｗ
なんばさん | 2014年10月14日 18:54こんばんは～
すげーコラボですね～
間違いない旨さですよね～
らーめんじじぃ | 2014年10月14日 19:11やったね。
ピップスペシャル。^_^
真似しよっと。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年10月14日 19:12どうもです！
こちらにも行かれましたか～
まあ地元ががんばらなければなんだになってしまいますからね～
じゃい(停滞中) | 2014年10月14日 20:48どもです
このテのイベントはどうも苦手ですね。
色々理由はあるんですがまずあのプラ容器が苦手です。
仕事か何かで立ち寄った先の目の前で開催されてたら寄ってみるかも知れません、といった程度の惹かれ具合です。
☠秋☠ | 2014年10月14日 21:09いやぁ、ラーフェス行きたかったんですよね。
毎年このころは、来年予算作成で食べに行けないんですよね。
昨日やっと暇が出来ましたが、午後から雨降りと馬しゃ屋さんが気になって、また今年も食べられなかったんです。
2件ばかり、限定コラボが気になってました。
ラーメンおやじ | 2014年10月14日 21:31ピップさん，どうもです。
チャーシューはともかく，麺もスープも美味かったですね。
華丸さんの軍鶏スープをベースに使ったら，本店にも100％行くのにな（笑）
RAMENOID | 2014年10月14日 21:45こんばんは
麺が特においしかったようですね。
美しいニボ清湯で、一度食べてみたいものです。
店の名はライフ | 2014年10月14日 21:48こんばんみ～♫
フェイク出勤乙ですww
このコラボは茨城ラー伝説に語り継がれるであろう・・
メイビー(苦笑)
オイラも、つくばラー万博行きたかったぁ～ww
ももたろう | 2014年10月14日 22:48二日目クルマで通りがかりましたが、駐車場もいっぱいだし、あまりの並びに退散。
食べたかった～^^;
知らないひと | 2014年10月14日 22:59こんばんは．
今年は行かなかったんですが，盛り上がって何よりでした．
この本気の一杯は食べてみたかった．
Paul | 2014年10月15日 00:07こんばんは。
偽休日出勤ですか自分もそうしないと水戸行けないです
このコラボは凄いレベルが高いですね。
きくりん（H,K） | 2014年10月15日 01:26こんばんは。
あれ？
各所でのブツケ限定狙いかと思ったら、
イベントもちゃんと行ってるんですね（笑）。
私は、プラスティックの容器で出されるとおよそ美味しいと感じられず、
イベントは行かなくなってしまいました。
でも、こういうコラボ麺はソソラれますよね。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年10月15日 01:41同じ時間帯に、近くにいましたが、
何となく混んでいそうな雰囲気があったので、
遠ざかりました・・・。
家族でいたので・・・。
tomokazu | 2014年10月15日 04:54おはようございます。
スープ美味しかったですか。
食べたかったです。
でも、美味しかったみたいだから良かったです。♪
ももも | 2014年10月15日 08:11おはようございます。
つくば科学万博懐かしい〜確かにふる〜いw
すんごいコラボでしたね〜♪食べたかったです。
あやちゃん | 2014年10月15日 09:18これまた凄いコラボですね～。
そういえば華丸自体は未訪なんですよ～
しかし、このチャーシューは食えませんわ^^;
たしかに通常の形態て食ったら、突き抜け感は半端なさそう。
右京 | 2014年10月15日 12:28ピップさんこんにちは
偽休日出勤 慣れたものですね(笑)
こんなすごいコラボができるのはイベントのおかげですが
お店で食べたいですよね。
mocopapa(S852) | 2014年10月15日 17:43ﾋﾟｯﾋﾟﾄﾞｩ～
拙者も同じ日の４時頃イッたよ～
ココは並びが無かったな(^_^;)
ちゃんとした丼でいただきたい完成度やったね
ジン１９７１ | 2014年10月19日 19:53
この三連休は身動きが取れず．．
と思ったら、休日出勤が無くなったので、大手を降って、ラー活です。
所謂、偽休日出勤w
イベント最終日のこの日。
Ｒさんによれば、前日はつくば科学万博時のような人手とか．．ﾌﾙｯw
つくばの万博は、中学校の修学旅行で行きましたw。
しかし、この日は台風の影響も有ってか、穏やかな人手。
リピーターも多いのかな？
県内より県外のお店の方が並びが長いです。
時間が早いことも有り、こちらの並びは３０人程。
回転は早く、２０分程で着ラー。
それではスープから．．って、レンゲが無いのね～。
やや強めな醤油の塩気に香ばしい煮干を感じて、軍鶏の旨味もしっかり。
雑味の無い清廉な煮干の醸し出しは、喜元門ならでは。
華丸によるベースの軍鶏も抜群の相性。
軍鶏って普通の鶏より、滋味深くてキレが有るように思います。
醤油のカエシは強めですが、醤油自体の旨味も上質で許容範囲内。
熱々のスープがタップリ目で嬉しいです。
麺は低加水の細ストレート麺。
ザラついた麺肌が束になってスープを拾い、麺肌に張りを感じつつ、パツッとした歯切れの良さ。
北海道の小麦「はるゆたか」を使用した麺は、上質な小麦の旨味に溢れています。
催事でこんな麺を食べれるとは思いませんでしたよ～。
確かにこの麺は、Ｏ店主の本気度を感じます。
麺量は体感１００gちょっと。
具はチャーシュー、九条ネギ、海苔、トッピングした鶏団子。
喜乃壺の直火チャーシューは、筋に当たってしまい、固いです。
逆に肉肉しいですが、お店で食べるレベルには及ばないかも．．
ネギも九条ネギってのが良いですね。
トッピングした鶏団子は２個で１００円。
軽く衣を付け、油で揚げてあります。
外側は固くて、中は肉がギュッと詰まった食感でまずまず。
あっという間に完飲完食～。
絶品の麺に喜元門系らしい煮干スープの醸し出しで美味しかったです。
通常の形態のお店で食べたら、大台突破な一杯かと思います。
一番の売上を記録したようですが、最終日は天候不純で材料に在庫あり。
店舗にて、はるゆたかの麺に無料で変更が可能なようです。
更にチャーシューも一枚サービスしてくれるとか！
ご馳走さまでした。