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「【猪貴×ドラゴンラーメン×稲葉】味噌ラーメン750円」@つくばラーメンフェスタ2014の写真10月13日(日)11時前。先待ち客40名程。

続いてはこちら。
先待ち40名ほどですが、回転は早く20分程で到着です。
スープ少な!
カップに入っているチープ感が、少ないスープでより際立ってます。
それでは、ややトロミの有るスープから。
合わせ味噌の塩気と旨味に動物系のコクを感じつつ、野菜などと思われる甘味も顔を出します。
数種類の味噌が使われていると思われ、出汁とのバランスが良いですね。
ただ、スープ量が少ない..
終盤は汁無しに変化...

麺は低加水の平たい中太麺。
麺肌にネッチョリとスープが絡み、ムッチリとして歯切れの良さも有ります。
噛む度に小麦の豊かな味わいを感じれる麺。
スープの引き立ても有ります。
麺量は連食なので、体感120g程度。

具は肉味噌、ホウレン草、玉ネギ、モヤシ、ナルトです。
肉味噌は甘味と旨味が強くてインパクト有り。
ナッツ類も入っていた?
でも、チャーシュー肉が欲しいかも..
ホーレン草は、シナッと水っぽくてイマイチ。
玉ネギ、モヤシはシャキシャキ。
ナルトは彩りで。

あっと言う間に完食~。
麺、スープともに美味しかったのですが、スープ量が少なく具材も今一つ。
よってチープ感が、より際立ってしまった印象も...
採点は連食の影響を+1。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

例え陶器の丼に入っていたとしても、
チャーシューがないせいか、寂しいですね・・・
各店、それぞれ美味しいお店なのになぁ~

うまこ | 2014年10月15日 15:35

こんばんは
たしかに写真を拝見すると、スープの面から容器の縁までの距離がありますね~(*´-`)

店の名はライフ | 2014年10月15日 17:18

ピップさん こんにちは
イベントだとどうしてもこういうことになっちゃいますよね。
しょうがないんですけど。

mocopapa(S852) | 2014年10月15日 17:39

此処も凄いコラボですが・・・
イベントですからね。
仕方ないですかね・・

毎度です~

お~これはビッグネーム大集合!
まあ、お祭りでしょうから…。

としくん | 2014年10月15日 19:17

こんにちは。
こちらの一杯も食べてみたかったです~。

あらけん | 2014年10月15日 19:35

こんばんは!

毎度ながら、このフェスタでのコラボは豪華ですねェ〜
意図的ではないにせよ、量が少ないと満足度は下がっちゃいますよねm(._.)m

毎度~

普通に旨そうやけどお店で食べるわ~
猪木以外~wwwwwww

アカンな~同好会 | 2014年10月15日 20:26

こんばんみ~♪

ラーフェス系のチープ感は・・
致し方ありませんね~(苦笑)

土浦+下妻+古河の茨城ラーオタトライアングルゾーンのコラボ
個人的に涙モンですが・・w

ももたろう | 2014年10月15日 21:57

こんにちは。

どこのコラボもみなさん点数イマイチ伸びませんね。
やっぱりお店でいただくの釜いちばん。

glucose | 2014年10月15日 22:10

こんばんは~

汁そばでスープ少ないのはかなわないですね~(T^T)

NORTH | 2014年10月15日 22:22

どうもです!

もしかしてその変化が狙いだったりして~
しかし、そのコラボでこれとはアカンですな~~~

じゃい(停滞中) | 2014年10月15日 22:52

こんばんは.
お祭りで食べるお好み焼きとか焼きそばもそうであるように,
お祭りのラーメンもお店のものとは比べられないでしょうね.
それでも,ここでしか食べられない力の入った一杯だから,十分な価値ありですよね.
来年はチャンスがあれば行きたいです.

Paul | 2014年10月15日 23:09

ピップさん,どうもです。
催事物で大量にさばくのでしょうから仕方ないんでしょうが,具がかなりチープに見えますね。
各店で出している有料トッピングをプラスして,初めて完成するラーメンなのかもしれません。

RAMENOID | 2014年10月16日 03:22

こんばんは。
30人並んだ直後に、また40人並びましたか!
さすがですねー。
確かに、写真はちょっと淋しそう。
味噌らーめんでチャーシューなしはありがちとはいえ、
やっぱり欲しくなりますよね。

これも食べてみたかった一杯です。
寂びしい感が漂っていますね。

tomokazu | 2014年10月16日 05:44

おはようございます~

これまた凄いコラボですね~
再訪したいお店ばかりですよw
スープが少ないのは残念ですね。

らーめんじじぃ | 2014年10月16日 06:52

どうもです!
今年は結構離れたらセブンイレブンでも券売告知してたりイベント的に力が入ってた気がします。

shun | 2014年10月16日 07:59

こんにちは。

催事行けませんでした。
しかし、売上が凄かったみたいですよね。
来年は・・・

ももも | 2014年10月16日 12:43