Item: つくばラーメンフェスタ2014
Rating: 70
Author: RAMENOID

70点

つくばラーメンフェスタ2014（茨城県つくば市）

RAMENOID

２日めも行ってみた。

初日は11時ごろ退散したが，２日めはお昼過ぎ。
大量にあるはずの駐車場はすべて埋まっていて，30分ほど駐車場探し。
会場は人，人，人！
ある方曰く，「つけ博の10倍はいる」とのこと。
ここはつくば科学万博会場（1985）かと思うほど……（古くてm(__)m）

初日，ちょっと食べてみたかった「渡なべ」さんへ。
この日はどこもすごい並びだったが，ここもどんなに軽く見積もっても500人以上。
仕方なく並ぶが，進みが遅い。
隣の〇喜組の方が５倍以上速く回っている。
たっぷり２時間半かかってようやくたどり着いた。

麺は博多系のような低加水の極細ストレート。
「バリカタ」ぐらいに茹でたのだろうが，テントまで運ぶとギリギリセーフの茹で具合。
小麦の味わいが豊かで旨い麺ではある。
商品名通り，しっかりとした鶏出汁に，かなり海老臭い海老油＆海老醤油。
そこに，フライドガーリックの香りが効いているので，確かに旨い。
旨いのだが……鶏＆海老＆ガーリックのスープに浸った低加水の細麺を，発泡スチロールの器で食べてると，どうしてもカップ麺のような感じがしてしまう。
具は，茹でもやし，ねぎ，フライドガーリック，チャーシュー。
バラチャーシューは厚みもあり，ホロやわで旨いが，その他の具はどれも控えめな量。
麺量はここも100ｇほど。

バランスのとれたガーリック風味の鶏出汁海老醤油ラーメン。
ただ，２時間半並んだ750円のメニューとして納得いくものとは……。

つくばラーフェス初参加ということで，人員配置を見誤ったのが最大の原因かと思う。
手伝いも含めると10人以上スタッフがいる店が多いのに，ここは４人だったのは厳しい。
来年また対策をよく練って再参加してほしい。

つくばラーフェスも最終日。
台風接近によって早めに終了ということもありそうなので，行かれる方はお早めに。

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2014年10月13日 07:46投稿（2014年10月13日更新） | コメント (15) | このお店へのレビュー： 3件

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つくばラーメンフェスタ2014の他のレビュー

RAMENOIDさんの他のレビュー

おはようございます。
２時間半の並びお疲れさまでした。
台風の影響を心配した大勢の人が２日目に集中したのかもしれませんね。

店の名はライフ | 2014年10月13日 07:58

毎度です～

ゼロが1個多いよ～と思ったら、本当に500人？
凄い盛況ぶりですね。
二時間半とは…松戸からつくばに行って食べて、
余裕で往復出来ます…(^^;

としくん | 2014年10月13日 08:25

どもです。
今、会場に居ます。
流石に人手も控え目。
２０分で食べれました。

ピップ | 2014年10月13日 11:04

こんにちは。
それは並びましたね～。
しかし凄い来場者数。
全国屈指のグルメフェスに格上げなるかな？

あらけん | 2014年10月13日 11:22

こんちは～。
コチラのイベント、デカイんですね～。
さすがに2時間半待ちは…。
>スープに浸った低加水の細麺を，発泡スチロールの器で食べてると，どうしてもカップ麺のような感じがしてしまう。
超ありがち。（笑）

5656 (活動超停滞中) | 2014年10月13日 13:36

こんばんは．
県外組ではここに注目してました．
しかし二時間半．すごい人ですね．去年よりすごいですね．
三連休の効果でしょうか．つくばのラーメン町おこしの効果でしょうか．
行列苦手なので行かなくて良かった，というのは負け惜しみです．

Paul | 2014年10月13日 13:37

本当に恐ろしいまでの混雑ですよね～
私は一日目の6時過ぎだったので、まだ良かったのですが、、、
昨日はツイッター情報でも想像を絶する並びが伝わってきましたので
さすがに断念しました！

ちなみに、私も渡なべさんは是非食べてみたかったですが、
昨日のような激しい待ちの後で食べた一杯に満足できるか、、、
正直、難しいところですね

美味しいお店もありましたが、やはり容器の保温の問題等を考えると、
やはりイベントはイベントと頭を切り替えた方が良いのでしょうね、、、
今回は特にそう思いました。

やはり、ラーメンはお店で食べた方がくつろげますね～