3/27お昼に訪問です。


　ここは常勝軒です。「ふじ麺」で有名な常勝軒です。「腹が減ったらうちへ来い！」の常勝軒です。なのにタンメンです･･･。

　タウン誌に掲載されていたので気になっていましたが、3月限定ということなのでとりあえず食べてみることにしました。


　相変わらず結構繁盛していますね。今日は店主さんがいらっしゃいますよ。他店でお会いして以来ですね。というかこちらのお店を訪れるのも久しぶりですけど･･･。
　「塩ラーメン」の文字をしっかり確認しましたが、ベジタリアンな私はお隣に表示された表記です。ポチッ！と押してカウンターへ。


　はい、到着〜！！

　野菜がたっぷり載っていますね〜。嬉しい限りです。でも、これにも「野菜」チケットが欲しくなってしまうのは私だけでしょうか･･･そのようです。

　スープをいただきましょう。ガラベースの中華スープですね。少し濁りがあります。かなりあっさりしていますよ。でも、正直言って普通です。

　麺はデフォのラーメンと同じものでしょうか（食べたことないですけど）。やや太めですね。あっさり塩味と合わせるには、ちょっと力強いかも知れないです。

　具はほうれん草、キャベツ、もやし、ねぎ、ナルト、バラチャーシュー、メンマ、ゆで卵1/2といったところです。野菜はおいといて、特筆すべきはチャーシューですね。と言っても、出来が素晴らしいとかいうことではありません。普段のチャーシューは肩ロースだったと思いますが、今回はバラです。そして薄切りです。変わったのでしょうか？？
　店主に聞いてみました。回答は「塩ラーメンのためだけに準備している」とのことです。確かに肩ロースのチャーシューではいまいちかも知れないですね。ちなみにこのラーメン、スープについてもこのためだけに別に準備しているとのことでした。それゆえに1日30食限定なのだそうです。

　このためだけに手間をかけているようですし、それなりに美味しかったですけど、店主の言葉を借りると「ふっつ〜のラーメンです。」はい、その通りです。
　でも、チャレンジ精神は評価したいと思います。次の限定メニューに期待するとしましょうか･･･それより早く魂麺復活して〜！！