Item: カラシビ味噌らー麺・つけ麺 神田本店
Rating: 80
Author: ぐが

80点

ぐが

鬼金棒普通のつけ麺は食べたことあったのですが今回は味噌をﾁｮｲｽ
この日連食の2杯目で若干舌が怪しい状態。

カラ増し、シビ増しでの注文。

ｽｰﾌﾟの上のもやしの上に真っ赤なｽﾊﾟｲｽがどっさり
それを溶かさないで状態でｽｰﾌﾟを一口　
これでもぼちぼち辛いです。

しかしただ辛いだけでなくいろんなｽﾊﾟｲｽの味がしますし
ｽｰﾌﾟのうまみも感じられます。
麺は中太のひらうち。

そしてｽﾊﾟｲｽを全部溶かしての麺すする・・・
やってしまいました・・・
かなり辛くてここからはﾁｬﾚﾝｼﾞになってしまいました。
でも山椒特有の舌が痺れてヒヤっとする感じはたまりません。

おいしかったです。
山椒系が食べられるお店は少ないのでまた来たいです。
（今度は適度な辛さで・・・）
おいしかったです。