2014.10.24 初訪問！

新宿、渋谷に用事があり、その近辺で
最近気になっていたのがこのお店だったので
14時くらいに入店。

お品書きには、中華そばがオススメということだったので
中華そばをオーダー！
こちらは食券はなしで、料金後払いなので注意。

店内は店主さんがこの日は1人で切り盛りしている様子。

先客3名。後客2名。
店内は清潔感もあり、落ち着いて食べられる。

オーダーしてから5分くらいで着丼！
澄みきったスープが食欲をそそる。
見た目はバッチリ！

鶏ガラでしっかり出汁をとったスープは飲みやすい。
それに合わされるのが、自家製の細ストレート麺。
麺の湯で加減は少々柔らか目。
気持ちもう少し硬めがいいですね。

トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、小松菜、海苔。
この中では、チャーシューがお気に入り。
薄味ながら、そこそこ食べごたえもあり、なかなかの逸品。
ただメンマは業務用っぽい味がして残念。

でも全体的な総評としては、上手くまとまっている一杯といった印象。

これからの躍進も期待しながら、いただきました。

ご馳走さまでした！