Item: 中華めん処 道頓堀
Rating: 89
Author: mocopapa

89点

mocopapa

先日の日曜日のランチです。
前日、町田の『汁場　進化』さんの7周年記念の限定【極】をいただき
その後、会社で仕事をびっしりやって夜遅く帰宅。
かなり疲れていたので、体が重く、
この日は　とりあえず床屋に行ってさっぱりした後、伺いました。

成増の【道頓堀】さんの30周年記念限定
『牛筋芋煮ラーメン』

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11944427939-13110391899.html

到着時、開店20分前で35番目くらい
前日もすごかったですが、こちらも凄くて開店時は60人オーバーの
シャッターズでした。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

前日の進化さんでは、ラーメンフリークの方が結構お見かけしましたが
こちらは地元のみなさんという感じで、客層が違いますね。
それにしても30周年は凄いです。

30周年の記念メニューは、店主さんの故郷の山形の食材を使ったメニューです。
この季節は、芋煮ですよね。子供のころいも煮会　よくやりましたねぇ～。

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11944427939-13110391954.html

メニューは牛筋のスープに紅花を練りこんだ麺、
いも煮、牛のたたき、おかゆ　という構成です。

開店から45分くらいで店内カウンター席に着席
そして12時ちょい前に着丼です

ラーメン、おかゆ、ネギの３つで登場（‐＾▽＾‐）
葱はおかゆ用ですね。

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11944427939-13110391985.html

麺の上には、牛のたたき、牛筋、里芋、椎茸の薄切り、
揚げた牛蒡、白ネギ、分葱、
牛のたたきは見るからに上質のお肉ですね～米沢牛かな
里芋と牛筋のいわゆる煮っころがし～秋の風物詩ですねぇ～(*^▽^*)

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11944427939-13110392021.html

堪りませんのでさっそくいただきますヾ(＠°▽°＠)ﾉ

ずずずぅぅぅぅううう～～～ε=ε=ε= ヾ(*^▽^)ノメッチャうまぁ～～
牛筋のスープ　甘みがあって　しかしくどくなく　美味しいですねぇ～
牛骨や牛筋などのスープを出すお店もたくさんありますが
一番美味しいです。キッパリ（￣▽￣）=３

麺は中太　自家製麺ですが紅花を練りこんだのはよくわかりませんでした。
色も普通ですしね。
湯で加減もちょうどよく喉越しがいい麺ですね。
胃の中にするする入っていきます。≧(´▽｀)≦

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11944427939-13110392062.html

この牛のたたきは絶品です。かなりいいお肉使っていますね。ｵｲﾁｰ☆-( ^-ﾟ)v
揚げた牛蒡もいい食感で美味しいですよ。

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11944427939-13110392079.html

芋煮　大好きなので　これはうれしいですね。私は山形ではありませんが
近いので　子供のころを思い出します。(*^▽^*)

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11944427939-13110392124.html

あっという間に食べ終えて、残ったスープをおかゆに入れて
いただきます♪(*^ ・^)ノ⌒☆
これはおかゆではなくて普通のご飯のほうが美味しいかなぁ～と思いました。

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11944427939-13110392151.html

おかゆも難なく完食＆完飲し　帰り際　店主さんに
「ごちそう様でした」と声をかけると　笑顔で「ありがとうございました」
こちらのお店は接客もよく、地元の人に愛されているのがよくわかりますね。
これからも頑張ってください。
ごちそう様でした(*゜▽゜ノノ゛☆

http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11944427939-13110392164.html

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2014年10月30日 22:39投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー： 2件

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こんばんは。
こちら１度伺いましたが、かなり好みな感じでした。
限定はもうないでしょうが、近いうちに伺いたいです～

kamepi- | 2014年10月30日 23:03

こんばんわ。
あれ、ｍｏｃｏｐａｐａさんってご出身東北のほうなのでしょうか。
僕は大学が仙台でしたのでサークルのイベントなんかで芋煮は結構やりましたね。

確か山形が醬油ベース、宮城が味噌ベース、福島が醬油と味噌ブレンドでそれぞれ特色あったのが印象的でした。北海道出身の僕はというと・・食べるの専門でしたね笑
郷土を思わせるラーメン、とても素敵だと思います。

アンペ | 2014年10月30日 23:07

こんちくわ～。

見た目やCPはnijiの方が良さそうｗ
でも、食事する環境は雲泥の差みたいっすね！

富士山 | 2014年10月30日 23:33

こんばんは。
こんなのやっていたんですね。
教えてくださいよー。
でも、並び60人オーバーは諦めちゃったかも（笑）。
「大勝軒　滝野川店」さんと並ぶ、
無化調ヴァージョンもいただいてみたいらーめん店、
のナンバー・ワンです！

まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年10月31日 02:16

こんばんは。
ココは近いうちに。
いきますね。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年10月31日 04:40

どもです。
３０周年とは凄い。
地元の人に愛されている感がヒシヒシ。
見た目からして、これは間違いないでしょ！
牛肉、美味しそう♪

ピップ | 2014年10月31日 08:23

おはようございます！

30周年ですか〜
歴史を感じますね〜
30周年記念にふさわしい一品だと思います。
どこからこんな情報仕入れるんですか？

NORTH | 2014年10月31日 08:29

こんにちは。

自分も牛筋芋煮ラーメンって言葉で山形だとスグわかりました。
懐かしいな～若かりし頃は川原で芋煮会をやったのを思い出しました。
それと紅花を練りこんだ麺ってたしか関山峠の途中にそんな店有ったのを思い出しました。
自分は山形地区の営業担当だったもんで関山はよく通ってました。

ayashi | 2014年10月31日 08:41

こんにちは〜。

30周年記念ですか！！
コレはおめでたいですねー( ﾟ∀ﾟ)ッ！
こういう記念の一杯を頂くと..
何だか幸せな気分になっちゃいます〜(*^｡^*)♪

よっしーＲ | 2014年10月31日 09:18

どもです。

30周年記念の情報は聞いていたので気になっていました。
シャッターズ60人は凄いですね〜
牛スジの芋煮に牛のたたきも美味しいそう！
今度、デフォを頂きに行ってみたいと思います。

麺’s | 2014年10月31日 09:30

おはようございますm(_ _)m
ルーツにちなんだ素敵一杯だったんですねー(^-^)芋煮って何気に食べたこと無いので食べてみたいです！ってもう終了されてますもんね☆とほほでやんす

koえび | 2014年10月31日 09:51

毎度です～

凄いですね～60名ですかあ！
情報すら知らんかったです。
流石限定ハンターですな～

としくん | 2014年10月31日 09:57

どうも～
地元へようこそ。
60名ですか～僕もその時点で他に行きます^^;
それにしてもビジュアルがいいですね。
道頓堀でこういう限定もやっていたとは・・
牛コツ、牛筋出汁では一番旨かったとは相当な1杯だったんですね。
久しく行ってませんが・・デフォ自体が好みではなく(笑)
うん?masaさんは行きたいのかな(笑)