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文化の日に11時位に訪問しました。店先 列はありませんでしたが、駐車場が満車だった為 しばらく車内で待機。オープン一陣目の方々が店から出てきて 無事に駐車。いざ店先へ。外待ちの列は無しだから、店内ちょうど満席。10分程 待ち。店内に入れました。本日は初の限定に挑戦。写真はガッツリ系のインスパイア!? 楽しみに待ちます。更に約10分、ラーメン到着しました。写真通りのガッツリとボリューム満点。さすが基本が素晴らしい。スープは濃厚だが大変に飲みやすい。麺はけっこうな太麺。もやし、キャベツもシャキシャキの茹で加減。スパイスの聞いた 魚系のそぼろの様な物もインパクトありました。沢山 乗せられたチャーシューは若干固く感じましたが、味もシッカリついていて 美味しかったです。いつも 焦がし系のオーダーばかりしていましたが、メニューを確認すると、限定やら何やら色々とメニューありますので次回からも色んなメニューにトライしたいと思います。ごちそうさまでした。
店先 列はありませんでしたが、駐車場が満車だった為 しばらく車内で待機。
オープン一陣目の方々が店から出てきて 無事に駐車。いざ店先へ。
外待ちの列は無しだから、店内ちょうど満席。
10分程 待ち。店内に入れました。
本日は初の限定に挑戦。写真はガッツリ系のインスパイア!? 楽しみに待ちます。
更に約10分、ラーメン到着しました。
写真通りのガッツリとボリューム満点。さすが基本が素晴らしい。スープは濃厚だが大変に飲みやすい。麺はけっこうな太麺。もやし、キャベツもシャキシャキの茹で加減。
スパイスの聞いた 魚系のそぼろの様な物もインパクトありました。
沢山 乗せられたチャーシューは若干固く感じましたが、味もシッカリついていて 美味しかったです。
いつも 焦がし系のオーダーばかりしていましたが、
メニューを確認すると、限定やら何やら色々とメニューありますので
次回からも色んなメニューにトライしたいと思います。
ごちそうさまでした。