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「トマトチーズつけ麺(大盛360g)」@麺屋 蕃茄の写真初訪の店だけ時々復活レポ。

ずっとBMしていた,トマトつけ麺をレギュラーで置くお店。
鴨フォアグラをいただいた後,足を伸ばしてみた。
券売機をチェックすると,大盛360gまで同額とのこと。
2軒めなのでちょっと迷ったが,大盛をプッシュ。780円である。
しばらくして提供されたのは,麺側にフレッシュトマト,つけ汁に大量の粉チーズが投入された一杯。

麺はエッジの立った太ストレート。
茹で具合はジャストで水切りも良好。
つけ汁はミドルドロ。
トマトの自然な甘みや酸味を感じるが,ベースはけっこう節粉が効いている豚魚。
てっきり洋風の味わいかと思っていたがこれは意外だった。
粉チーズを溶かし込めば粘度が上がるので絡みは申し分ない。
具は,麺側に茹でホウレン草とフレッシュトマト,つけ汁側に細切れチャーシューとねぎ,粉チーズなど。
つけ汁側にはクラッシュされたようなトマトが入っているのでいるので,ダブルトマト攻撃。
1㎝角ほどのチャーシューは脂が少なくさっぱりホロやわ。
豚だけでなく鶏モモも入っていたような気がする。
麺量360はけっこう食べ応えがある。
スープ割を頼むと,水菜のみじん切りが少量加えられ,熱々で戻ってきた。

もっと洋風だと思っていたしそれを期待していたが,魚介が効いているのでかなり和風な印象。
これはこれでまあアリか。
デフォつけと同額の価格設定,360gまで同額なので,CPの良さで表記の採点。
また機会があったら訪れてみたい。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。
見た目も洋風に見えますね。
美味しいと2軒目でもサクッと大盛食べられてしまいますね。

あらけん | 2014年11月13日 08:37

お帰りなさい~

こちらは私も未訪問です。
と言うより、練馬がほぼ未開拓でして。
豚魚トマトってどんな味なのか、それも気になりますね~
それにしても2軒目で360ってmmmさんばりっすね(@_@;)

としくん | 2014年11月13日 09:01

こんにちは。

トマト系嬉しいメニューですね。
今回のは、ちょっと和風よりな感じでしたか。
麺量も同料金で360g位あるとこれまた嬉しいですね。

ももも | 2014年11月13日 11:23

どもです。
お久しぶりです。
でもないか..
トマトは惹かれますね。
和風なのも美味しいそうです。

ピップ | 2014年11月13日 12:32

どもです。
360gまでこの値段なら、アリですよね。
もう少し洋風っぽいと面白いですが。

5656 (活動超停滞中) | 2014年11月13日 18:46

あらま。。
マイテリトリーまでようこそ(^^♪
ぶらり途中下車ですかいなっ?w
こちら、チョイと前まではw盛(480g)まで同額だったんですよぉ~
今では食べきれないと思われ・・(苦笑)

ももたろう | 2014年11月13日 21:13

どうもです!

ここ1件だけだったら大盛りに私もするでしょうけど(汗)
気にはなっているので、機会があったら。

じゃい(停滞中) | 2014年11月13日 21:56

こんばんは!
和風魚介トマトとは興味深い一杯ですね~(^o^)

店の名はライフ | 2014年11月13日 22:44

こんばんは.
見た目に反して和風なんですね.
麺量360gにチーズですか.プチダイエット中なので目の毒です.

Paul | 2014年11月13日 23:21

どうも~

こちら基本は豚魚で、トマトは酸味をプラスするような印象だったかな?
ニンニクオーダーで風味が一気に増す感覚が良かったですw
久々に練馬方面も行きたいですね~

ペンギン軍曹 | 2014年11月13日 23:52

どもですー。
チーズどっさりなのに和風ってのがなかなかですね!
バジルやニンニクが合いそうですね。

なんばさん | 2014年11月14日 09:17

おはようございます。

初訪店レポお疲れさまでした
トマトとチーズの組み合わせ好きですよ
迷ったけど大盛りプッシュー同額なら自分もそうしますね(笑)

きくりん(H,K)  | 2014年11月15日 05:58

こんにちは。

ダブルトマトでも麺皿の方はフリッシュトマトなのでさっぱり感ありますね。

glucose | 2014年11月17日 15:26