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無性にコチラのラーメンが食べたくなり、7ヶ月ぶりの訪問です客足は途絶えることなく入れ替わり、通し営業にも関わらず、常時、お客の出入りがあることがこのお店の長らくの特徴ですね待つこと5分弱で配膳、今日のスープは少し豚骨の出が控えめそうな色合いでしたそのスープをひとくち、そこそこのトロミが出ており、豚骨が控えめなのではなく、元ダレが少し弱かっただけでした途中、卓上の元ダレ少々とショウガ、ニンニク、生唐辛子を投入この味変が家系の醍醐味です最近は、ストレートなド豚骨は徐々にキツクなっているのですが、一方で突然、どうしても食べたくなるのはコチラの味変わらず美味しい一杯でした
三日月
itokin
40Clockers
なお
たこすけ
無性にコチラのラーメンが食べたくなり、7ヶ月ぶりの訪問です
客足は途絶えることなく入れ替わり、通し営業にも関わらず、常時、お客の出入り
があることがこのお店の長らくの特徴ですね
待つこと5分弱で配膳、今日のスープは少し豚骨の出が控えめそうな色合いでした
そのスープをひとくち、そこそこのトロミが出ており、豚骨が控えめなのではなく、
元ダレが少し弱かっただけでした
途中、卓上の元ダレ少々とショウガ、ニンニク、生唐辛子を投入
この味変が家系の醍醐味です
最近は、ストレートなド豚骨は徐々にキツクなっているのですが、一方で突然、
どうしても食べたくなるのはコチラの味
変わらず美味しい一杯でした