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川越で試験を受けた帰り、朝霞台で乗り換えのとき寄りました。ここでは有名店のようですが、夕食にはまだ早めの時間帯だったので店内は先客無し。醤油そば大盛り（800円）を注文。出てきたのは、たたずまいが綺麗なラーメン。見るからに良い感じ。スープはライトだがしっかりした醤油味。後で知ったのですが魚介に蛤を使っているとのこと。残念ながら実食中は意識できませんでした。麺は標準的な中細ストレート。スープとのバランスは良い。全体にバランスよく旨いのですが、もうひとつ弱いというか物足りなさを感じた一杯でした。
ハゼラーメン
Lv84VW
つゆラーメン
tetunama
うっかり新兵衛
トシ
ここでは有名店のようですが、夕食にはまだ早めの時間帯だったので店内は先客無し。
醤油そば大盛り（800円）を注文。
出てきたのは、たたずまいが綺麗なラーメン。見るからに良い感じ。
スープはライトだがしっかりした醤油味。後で知ったのですが魚介に蛤を使っている
とのこと。
残念ながら実食中は意識できませんでした。
麺は標準的な中細ストレート。スープとのバランスは良い。
全体にバランスよく旨いのですが、もうひとつ弱いというか物足りなさを感じた一杯でした。