雨の渋谷、どこラーにしようか歩きながら考えていると、何となく並ぶ気がしなくなったので空いていたこちらに決定しました。
オープン直後以来の再訪、東急ハンズの向かいにあります。

平日昼13時前頃到着で、先客多数ですが待ちなし。
券売機でラーメンとのり増しチケを購入し、ライスは口頭注文。
お好みは「固め、濃いめ」で！

相変わらず店員の掛け声が凄いですね。
ちなみにこちらでスープを完飲すると「励みになりますっっ！！」の大合唱がおこります。

約6分程で配膳です。

■ビジュアル
濃いめにしてますが、あくまで乳白色なスープ。
チャーシューはバラタイプですね。

■スープ
濃いめ指定しているのでカエシのキレはバッチリ。
ただ肝心のスープは純粋な豚のエキスではなく、化調感がハンパないです。
終始口の中が不自然な旨みに支配されてました。。
ただ、卓上の刻み玉ねぎはいいですね！
これをいれることによって、玉ねぎの清涼感と辛みがプラスに作用して多少やわらげてくれました。

前回の訪問時はもっと豚感がしっかりしたクリーミースープだったんだけどなぁ。
ちょっと残念。

■麺
楕円形の短めストレート麺。
固め指定で、しっかりと固麺仕上がりでした。
結構ポキポキ感があったので普通でも良かったかな。
スープとの絡みが弱かった印象です。

■その他具材
バラチャーシュー1枚、ほうれん草、ウズラの卵1個、海苔。
バラチャーシューはホロホロな仕上がりでノンスモークかな？
ほうれん草・ウズラの卵は普通。
海苔は結構いい香りがして美味しかったです。

■総括
出店ラッシュが続くこちらの系列ですが、その影響なのかただのブレなのか、前回訪問時と比べるとちょっと残念な仕上がりでした。
何と言っても突出した化調感がちょっとキツかったですね。。
でも海苔は美味しかったですw　そしてライスお代わり無料は嬉しいですね。
ごちそう様でした～