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「味噌中華そば(味玉クーポン)」@下町中華そば すずめ食堂の写真13:00頃 訪問
打合せ仕事前にランチで訪問。
3回目くらいの訪問です。

このエリアにはよく来るもののタイミングが合わず久しぶりの訪問。
限定があったらなーと思ったが、未食の味噌を。

麺はストレートの中細麺。
やわらかすぎず、ちょうどいいかたさの麺です。
スープは動物魚介×味噌系。
具はチャーシュー2種、味玉、メンマ、のり、ネギなど。
スープは魚介が効いていて、よくある濃厚味噌とは違った印象。
麺ともよくあっていておいしかったです。

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