glucose
黄門チャマ
denichan
ゲコゲコッ
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コメント
こんにちは。
チャーシュー丼も頂いて、しっかり満足できましたね。
でも、健康診断延期はねぇ (;∀;)
りっきー | 2014年11月29日 14:26こんにちは
こちらは清湯のイメージが強いのですが、豚そばもおいしそうですね～！
今度食べてみようかと(^_^)
店の名はライフ | 2014年11月29日 16:36同じ日に同じものをいただきました
私が帰った直後の入れ違いですね～
いやぁ、こちらの200ｇとチャー丼とは！恐れ入りました！
うまこ | 2014年11月29日 17:14こんちくわ～。
なかなか美味しそうですね～
700円なら、ありがたい方ですよね。
富士山 | 2014年11月29日 17:19こんにちは。
上品なＪ系！
オッサンですが、麺増しして食べたいです。
あらけん | 2014年11月29日 17:25どもです。
うまこさんと入れ違いのようで。
ニンニクは嬉しいのですが、あまり効果は無かったですか。
こちらのＪ系は気になる方も多いでしょうね。
ピップ | 2014年11月29日 18:16毎度です～
こちらのイメージとは異なるメニューですね。
優しいおねえさんは好きだけど、二郎系はちょっと荒っぽくされた方が良いかも～
としくん | 2014年11月29日 18:39こんばんは．
ジャンクなJ系を期待しちゃだめでしょうね．僕はこういうのきらいじゃないです．
チャーシュー丼も食べましたか．すっかりそういう食べ方はできなくなったのでうらやましいです．
Paul | 2014年11月29日 21:34こんばんは。
美味しそうですが、J系と思って訪問するとやや拍子抜けしそうな感じですかね～
poti | 2014年11月29日 23:39こんばんは〜。
健康診断延期の件面白いw使わせていただきます^^
美味しそうですね。食べに行ってみます〜♪
あやちゃん | 2014年11月30日 00:03こんばんは！
健康診断が近づくと、ガツンといきたくなっちゃうんですよねェ〜
まあ麺200gなら、なんとか影響を受けなくて済むかな？
J系だから、野菜も豊富ですし( ^ω^ )
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年11月30日 00:31ども～
上品な感じのJ系とは面白そうですね。
野菜たっぷりで麺200gはイイかもしれないですね♪
一日三食ラーメン | 2014年11月30日 00:51こんばんみ～♪
おぉ！これがふるかわ流
♡魅惑の豚そばすね～
四十路ハーフのオイラにもベストな塩梅と思われます
股狙いマス！
ももたろう | 2014年11月30日 02:52こんばんは。
こちらのお店も通われていますね。
上品さの漂う二郎系、は好みが分かれそうですが、
こちらのは良さそうですね。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年11月30日 05:10glucoseさん，どうもです。
上品な二郎系も面白いかも。
機会があったらいただいてみます。
RAMENOID | 2014年11月30日 12:04こんばんは。
このメニューもさくっと頂くには良さそうですね。
ついついガンガンのボリュームを欲してしまいますが、
たまには上品に。
ももも | 2014年11月30日 20:06こんにちは。
コレはJインスパイアなんですね！
私は、いのうえさんにもう一度Jをやって欲しくて。。。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年12月1日 13:08
スープのベースは豚白湯。塩分濃度は高くなく、節類、醤油もかなり控えめにしています。多めの背脂をみると胃もたれしそうですが、スープをすすってみるとまったくオイリーではなくてコクもつよく主張してはきません。表面に浮かぶ黒い点はマー油とBPでしょうか?。ガッツリ系としては上品な仕上がりで、ややパンチ不足でしょうか。途中から別皿提供のニンニクをインしてみましたが、基本的な味わいに大きな変化はありませんでした。
麺は加水率中の断面丸形ストレート太麺。やや硬めの茹で上がりで、わしわし食べるには至らない感じです。麺量は並なので200gでしたが、昼ごはんとしての量的には充分。チャーシュー丼もいただいていましたし…。
煮豚タイプのバラ巻きチャーシューはそこそこの厚みもあり、脂身は熱々スープに浸してころ良い加減でいただくとジャストです。野菜のキャベ率は20%くらいで、もやし主体。もやし好きの私にはありがたいです。P支部長も言っていましたが、タレが卓上にあるといいですね。
ふる川さんらしいと言えばらしい上品さの漂う二郎系の一杯。50過ぎのオヤジにはちょうど良い塩梅ですが、腹減りヘリの若者には麺量増ししないと少し物足りないかもしれませんね。今度は節系をいただきに伺います。ごちそうさまでした。