雨の土曜日、いつものお店が休みなので電車でgo。開店当初から気になっていたこちらのお店に訪問。
場所は京急とJRに挟まれたエリアの鶴見川よりちょいと駅より。駅から歩くとちょっとある。なぜか地図アプリだとえらく遠回りをさせられるが駅からは一本道。R1からだと「麺丸」の通りを京急をくぐって2本目を右。

外観はサーフショップ。おじさんにとっては最も苦手な方面のお店。勇気をもって入店。12:30訪問、先客2名、後客1名。静かに流れるレゲエ、物静かな店主。よかった、居心地が良い。
店内は海老の香り。店内にはロングボードなどが展示されているが、みんな海老風味になるのでは？

無料の黒烏龍茶をサーブしてくれた店主にオススメを聞くと、迷わず首題のメニューを答える。あっすまんかった、メニューにも「オススメ」と書いてある。味玉、ネギをプラスしようとすると、味玉は半玉入ってるとの忠告。ありがたいです。何も言わずに1.5玉入れちゃう店多いのに。

首題のメニューをオーダ。調理を見ていると、料理自慢のサーファーではなく、明らかにプロ。再び安心。

ほどなく配膳。おお、ビジュアルは自分の行きつけの野毛のお店に系統が似ている。

スープ：かなり濃厚な海老。まったりとした出汁は白湯ベースか？塩分も油も全て海老で何やら不明。少々甘みがある。
具：低温調理の肉・味玉ハーフ・白髪葱・万能ネギ・糸唐辛子。
麺：細麺ストレート。パツパツ固め。

総評：これだけ濃厚な海老は初体験。チャチャッと乾燥海老もどきの粉末をかけた「海老っぽい」ラーメンでは断じて無い。甘海老を頭ごと煮出しているような風味。
しかしながら味のバランスは良く、飽きさせない工夫あり。麺もこのスープにあっている。具も流行と色合いを考えたいまどきのもの。

どうも自分は甲殻類にセンシティブなようで、他の人よりも印象が強いようだ。これ以上濃厚だと鼻血が出そう。強烈に美味しいのだが、毎日食べたらある日突然飽きてしまうかも。

ごちそうさま。とっても美味しかったです。きっとまた食べたくなります。