店の名はライフ
コメント
おはようございます。
Ｊ系？
気になりますね～
昼も限定だと助かるのですが・・・
あらけん | 2014年12月12日 09:08こんにちは。
たっぷりのマー油でベーススープが写真では判断できませんね。笑
こちらのお店、まだ行けてないですがなかなか美味しそうです。
｜｜｜｜｜｜ | 2014年12月12日 10:44どもです。
寒い日に暖まりそうな一杯ですね。
Ｊ系とは気になりますね。
でも、深夜か．．．
ピップ | 2014年12月12日 11:23こんばんは。
J系で味噌。
気になります。
しんのすけ | 2014年12月12日 18:19こんばんは！
真っ黒なビジュアルでも、富山ブラックのようなショッパー系ではないんですねェ〜
鶏白湯とマー油のコラボが、かなりツボの予感♪
22時過ぎオープンで売り切れとは、何食提供してるんでしょ？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年12月12日 19:29＞あらけんさん
こんばんは。J系かどうか分からないのですが夜しかやらないみたいですね(^_^;
＞｜｜｜｜｜｜さん
こんばんは。
はい、ベースは見えてませんでしたけど、程よい香ばしさでなかなか良かったですよ。
＞ピップさん
明日12/13の18時から「麺や 秋」の名で清湯の限定を出すみたいですよ(^_^)v
＞しんのすけさん
こんばんは。
J系というのは自分の想像でして、違ってたら申し訳ありません(*´-`)
＞ラーメン大好き夫婦(nao)さん
店主さんのツィートによると、野菜を盛りすぎて材料が無くなって早仕舞いしたそうです(*´-`)
店の名はライフ | 2014年12月12日 21:08こんばんは．
いろいろやってるんですね，このお店．レビューはあまり多くありませんが．
豚骨魚介味噌ソバのレビュー，楽しみにしてます．
Paul | 2014年12月12日 22:07こんばんは^ ^
黒醤油のラーメンいいですね！
深夜営業形態の時もあるんですか？珍しいですね！
ヒデ | 2014年12月12日 22:14＞Paulさん
こんばんは。
深夜の「味噌屋 しゅう」がまた出れば行ってみます(^_^)v
明日18時からは「麺や 秋」の屋号(?)で清湯の限定が出るみたいです。
＞ヒデさん
こんばんは。
不定期で深夜営業をやっておられるようです。
勝田駅前にあるので飲み会後のお客さんも結構入るのかもしれませんね～。
店の名はライフ | 2014年12月13日 00:13おはようございます。
ん～夜限定のメニュー気になりますね。
売り切れは残念でしたね。
是非、どんなメニューかご確認お願いします。
ももも | 2014年12月13日 07:19＞もももさん
おはようございます。
夜限定の「味噌屋 しゅう」は不定期開催なので良く見張っておきます（＾＾；
店の名はライフ | 2014年12月13日 08:30こんにちは。
こちらのお店、勝田駅からすぐなので電車移動では便利ですよね。
深夜営業しているとは知りませんでした。
でも夜遅く勝田まで飲みに行くことはないしな・・・。
glucose | 2014年12月13日 08:38店の名はライフさん，どうもです。
ここのご店主もいろいろなことに意欲的に取り組んでいますね。
タイミングを見て再訪したいです。
RAMENOID | 2014年12月13日 08:48ライフさん、どうもですKEN chanです。夜限定見張り隊長よろしくお願いします。
ところで、ここに車でいく場合は、やはりJR駐車場にお金払って停めるしかないのですかね？
KEN chan2 | 2014年12月13日 09:59＞glucoseさん
こんにちは。
店主さんの気まぐれで直前に深夜営業のツイートが入ってきます。
ちなみに本日（12/13）は18時から清湯の限定ラーメンをやるようですよ、
＞RAMENOIDさん
こんにちは！
ここしばらくは限定が出てなかったのですが、秋頃からまた出始めましたね。
また、夜の部のみ混ぜそば（追い飯付）もやっています(^_^)v
＞KEN chanさん
徹夜続きだったようでお疲れ様です。
ここのお店の提携駐車場が、駅前から海浜公園に向かって延びている大通り（昭和通り）沿いの、わたみん家隣にあります。サービス券を発行してくれるようです。
また、以前掲載した勝田駅前の駐車場情報ですがご参考にしてください(^_^)v
（ご参考）勝田駅周辺の市営駐車場（最初の30分は無料）
http://www.city.hitachinaka.ibaraki.jp/soshiki/33/ryoukin.html
（お店に一番近いのは勝田駅東口広場駐車場ですが、勝田駅東口南駐車場もほぼ同じ距離です）
またお店から徒歩５分ほどのところにドンキホーテの大きな駐車場があり、何かしら買って駐車券をもらえば９０分まで無料のようです。
http://www.donki.com/search/shop_detail.php?st_store_id=269
店の名はライフ | 2014年12月13日 12:58未食なので、そのうち狙います！
１１時から営業しているんですね☆
何かと重宝しそうです。
tomokazu | 2014年12月13日 20:32＞tomokazuさん
こんばんは。
11時からですが急な変更の場合は店主さんのツイートで告知されています。
ちなみに本日(12/13)の開店時刻も12時になるとのツイートが入っていました（＾＾；
店の名はライフ | 2014年12月13日 23:22
こちらのお店の営業開始時刻がこれまでよりも30分早くなって11時になったので、東京出張前に利用しやすくなりました。およそ2か月半ぶりの訪問です。
券売機を眺め、未食の表題の食券を購入しカウンターに座ります。
こちらはランチタイムは麺の大盛りが無料なのですが並盛でお願いしました。また、以前は見かけなかった「しゅうセット」というラーメンと日替わりミニ丼のセットメニューもありました。
さて、着席後およそ7分で出来上がりです。お～、中央に大きなチャーシューがあり、スープ表面にマー油が広がっていて今日のような寒い日にはうってつけのビジュアル(^o^)
他の具は、メンマ、白ネギ、青ネギでかなりシンプル。
早速スープからいただきます。表層には鶏油がやや厚めに浮かんでいますが、しつこくはありません。鶏白湯のとろみとマー油の香ばしさ、そして魚粉のザラツキでしょうか、これらが合わさってなかなか美味しいです。やや強めの醤油味がしっかり感を出していて自分好みの味でした。
麺はミタニ製の中太で、麺量は150グラムかそれよりもやや少な目かなと。
チャーシューは厚さ３ミリ程度のややパサ系。トロホロ感はありませんがわりと大きめで普通においしいものです。マー油を上手くスープに混ぜこみながら食べ進め、おいしく完食しました。
実はこの日は帰りが遅くなって、22:15から営業開始という店主さんのツイッターで告知のあった深夜営業形態の『味噌屋しゅう』で、野菜・ニンニク・辛ソースの追加ＴＰが無料という「豚骨魚介味噌ソバ」をいただきに23:30頃行ってみたのですが、10分ほどの差で売り切れ終了でした。残念。
豚魚Ｊ系味噌？なんでしょうか、興味ありますね～。次回チャンスがあれば食べてみたいと思います。
ごちそうさまでした(^o^)／