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「☆牛すじカレー麺 チャーシュートッピング☆」@麺や 海老庵の写真today’sランチはこちら海老庵です(^-^)

今日は海老ラーメンかなぁ〜と思いながら入店しましたが、カウンターに座り、前にあるホワイトボードをひょんと見たら、気になるメニューがあったので、そちらをオーダー。

牛すじカレー麺はもともと店主の賄いと夜の居酒屋で出してるとの事で、あまり評価してもらえる品じゃないですけど、それで良ければと。
はい、OKです(^-^)
評価よりただ美味しいラーメンが食べたい、ただそれだけです(´・Д・)」

程なくして来ました牛すじカレー麺
カレーの良い香りたまらんです(´Д` )
見た目はスープは少なめです。
先ずはスープから。。。。ん〜、カツオ出汁がベースみたいでカレースパイスと和のカツオ出汁のコラボ、悪くないです(^-^)
牛すじも味が染み込んでいて、カレー自体も熟成された仕上がりで美味かった(´・Д・)」
スープはドロっとしているかなと思いきや、以外にサラッとした感じのスープ。

麺は太麺で絡みも良いと思います。
具材はもともと賄いともあり基本ないとの事。
なのでチャーシュートッピング。
チャーシューは相変わらずの美味しさ♪
でもチャーシューの筋が気になったな。

最後はライスをもらい、残った牛すじカレーのスープに入れ、カレーライスで〆
これ、マジ間違いない鉄板です(´・Д・)」
でも今日はDeath sauce(超激辛ソース)にチャレンジ!
二3滴たらす間にも強烈な匂いが漂ってきてヤバかった((((;゚Д゚)))))))
二3滴でもこの辛さはマジヤバい。
何とか食べきったけど。。。。

見た感じはシンプルだか、そこは元々賄いなので、その辺は気にはなりませんでした☆

美味しい一杯ご馳走様でした☆

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 34件

コメント

こんにちは!
>カツオ出汁がベースみたいでカレースパイスと和のカツオ出汁のコラボ
カレー蕎麦みたいな風でしょうか??
写真から、アブラも多いような(^^)/

eddie | 2014年12月14日 18:04

アジアンテーストさん、こんばんは。

なんと、表メニューとは全くことなった趣の賄いメニューですねー。

>でも今日はDeath sauce(超激辛ソース)にチャレンジ!
辛いもの好きとしては、このデスソース、気になりますねー。
翌日が心配だから休日前でないと怖くて試せないかも・・・w

ぬこ@横浜 | 2014年12月14日 19:23

こんばんは。
もう6回目ですかあ。凄いなあ。
ココは早めに行きたいです。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年12月14日 19:45

こんばんは。ハイペースに訪問してますね。色んなメニューがでてきて楽しめますね!

rei | 2014年12月14日 21:32

こんばんわ。
すっかり常連さんですね!
今週中に再訪できれば、と思ってるのですがどれ頼もうか迷ってます・・

アンペ | 2014年12月14日 23:21

eddieさん、こんばんは^_^
そうですねぇ、カレー蕎麦、うどんに近い感じです。油はそんなには気はならなかったです。

アジアンテースト | 2014年12月14日 23:36

ぬこ@横浜さん、こんばんは^_^
そうですねぇ、ホワイトボードチェックして正解でしたwこれかもチェック必要です。
Death sauce、仰る通り休日前に試された方が良いと思いますw

アジアンテースト | 2014年12月14日 23:40

masaさん、こんばんは^_^
一回、店内連してるので正式には5回ですw
店主は研究熱心でこれからも楽しみです。

アジアンテースト | 2014年12月14日 23:42

reiさん、こんばんは^_^
地元で近い事もあるのでつい訪問してしまいますw
いのうえさんとも近いので、これからはいのうえ、海老庵の連食が増えそうな兆しですw

アジアンテースト | 2014年12月14日 23:45

アンペさん、こんばんは^_^
地元に美味しいラーメンが食べれる所が増えると言う事は嬉しい限りです(^-^)

アンペさんの強靭な胃袋なら一気に海老ラーメンとカレー海老まぜそばの連食はいかがでしょうか!?w
案外いけますよ、連食(^-^)

アジアンテースト | 2014年12月14日 23:51

アジアンテーストさん こんにちは!
このメニューは気になってたんですよ〜! ホワイトボードに夜メニューとしてありましたね^_−☆
昼でも食べれるならイイな〜

ヨコべー | 2014年12月15日 14:58

ヨコベーさん、こんばんは^_^
矢張りチェックしてましたね〜(^-^)
聞いてみて正解でしたw

アジアンテースト | 2014年12月15日 19:45