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12月21日(日)12時30分訪問(^_^)v開店日 2014年10月10日開店してまだ2ヶ月程のはずだが外待ちが6名σ(^_^;)人気になっていますね(^_^)v店主さん一人なので提供までは時間がかかりますが美味しければ問題ありませんね。入り口左手にある食券機で「中華そば大(780円)」の食券を店主さんに渡し、2人掛けテーブルに座ります。丁寧に調理するためでしょうか、2人分ずつの提供となっていました。注文の品が到着(^_^)vわー、本当に大盛り(^∇^)麺が多過ぎてかなりスープの上に出ていますねσ(^_^;)スープはわずかに濁りの入った清湯です。まずはスープを飲んでみます。美味しい*\(^o^)/*豚骨と鶏ガラに節類を合わせているんでしょうけどこう言うスープが一番好きなんですよね(^∇^)バランスが良くて飽きの来ない味なんですよね。麺は青竹打ちの自家製麺ですが佐野系の様なピロピロしたものでは無く、しっかりとした腰のある食べ応えのあるものですがスープに比べるとやや強いかなσ(^_^;)具はチャーシュー、メンマ、海苔とシンプル^^;チャーシューは柔らかくて美味しいがやや小ぶり。メンマはしっかりした味付けだが太めの方が食感が良いのでは。
開店日 2014年10月10日
開店してまだ2ヶ月程のはずだが外待ちが6名σ(^_^;)
人気になっていますね(^_^)v
店主さん一人なので提供までは時間がかかりますが美味しければ問題ありませんね。
入り口左手にある食券機で「中華そば大(780円)」の食券を店主さんに渡し、2人掛けテーブルに座ります。
丁寧に調理するためでしょうか、2人分ずつの提供となっていました。
注文の品が到着(^_^)v
わー、本当に大盛り(^∇^)
麺が多過ぎてかなりスープの上に出ていますねσ(^_^;)
スープはわずかに濁りの入った清湯です。
まずはスープを飲んでみます。
美味しい*\(^o^)/*
豚骨と鶏ガラに節類を合わせているんでしょうけどこう言うスープが一番好きなんですよね(^∇^)
バランスが良くて飽きの来ない味なんですよね。
麺は青竹打ちの自家製麺ですが佐野系の様なピロピロしたものでは無く、しっかりとした腰のある食べ応えのあるものですがスープに比べるとやや強いかなσ(^_^;)
具はチャーシュー、メンマ、海苔とシンプル^^;
チャーシューは柔らかくて美味しいがやや小ぶり。
メンマはしっかりした味付けだが太めの方が食感が良いのでは。