【入店状況】
2014年12月25日21:40頃
仕事で、遅くなり『ぽっぽっ屋 本店』さんのお店に迎い、時間帯も閉店時間に近かったので
閉店の可能性もあり、お店の近くに行ったら店内から電気が付いていたので、慌てて訪問。
厨房には、店主と男性店員1名が対応。
先客1名。最後の客として入店。

【注文】
海の塩らーめん(800円)
※コール：トッピング/野菜・刻み玉ねぎ多め

入店し、販売機にてチケット購入し、
そのまま店員さんにチケット渡し&トッピング依頼等をし
カウンター席に座って、約5～6分で着丼。

【スープ】
スープ表面は、豚の背脂等の油膜が張っており、豚の出汁と塩のしょっぱ目が、
上手く合わさって美味しい！
豚骨醤油と違ってあっさり系で、たまにはよいかも。

【麺】
麺は、『ぽっぽっ屋 本店』さんの『らーめん』と同じ黄色のウェーブ状で不揃いな極太麺。
スープに負けない豪快な麺で、モグモグ食感でとても食べ応えがあり♪
浅草開化楼麺で発注しているみたい。

【具】
もやし・刻み玉ねぎ・メンマ・キクラゲ・チャーシュー。
もやし&刻み玉ねぎは、シャキシャキ食感で極太麺なモグモグ食感と相性が抜群♪
メンマは、しっかりとした味付けでコリコリで美味い♬
チャーシューは、少し硬めの薄味。

【感想】
やはりガッツリ食べたい時は『ぽっぽっ屋 本店』さんに限りますね♪
また伺います！ご馳走様でした♪