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72点
味玉つけ麺（あつもり）[つけ麺/豚骨魚介]
つけ麺 紅葉（東京都国分寺市）三日月

初訪問
国分寺自体、２５年ぶりくらいの下車

自家製麺４種類、ちょうど変わり麺が売り切れたところで、オーソドックスに
太麺を頼みました

つけ汁はサラッとしたタイプで少し甘め
麺はストレートな太麺ですが、これくらいの太さは最近は当たり前かな

ひとくちいただくとインパクトはない普通のつけ麺といった感じ
この麺ならもっとスープに粘度が欲しくなります
スープがついてこないし、せっかくの小麦の香りがスープと混ざりません

やっぱつけ麺はあまり好みではありませんが、券売機にラーメン考案中と
いう貼紙があったので、発売開始したら行こうかな

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