mocopapa(S852)
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コメント
これは、誠に痛いところを突かれた気持ち^_^
これ、いい感じですね！
丸長系ってところがまた泣かせマス。
宿題のパスを受けたような・・・。^ ^
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2015年1月3日 15:35こんにちわ～
草加で荻窪ラーメンですか？
しかも丸長系ってちょっときになるお店ですねーーー！
去年中に荻窪本店に行きたかったんで先ずはそっちからですが機会があれば狙ってみますよ。
バスの運転手 | 2015年1月3日 16:53毎度です～
ニアミスでしたね～
この魚介は、所謂荻窪じゃないですよね。
ワンタンが残念だったですか(>_<)
としくん | 2015年1月3日 17:05こんにちわ〜
松原団地だとどうしてもNS鶴に行っちゃうんですよね。
丸長系は経験値ないので訪問してみます〜
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2015年1月3日 18:00こんにちは〜
主役級の海老ワンタンの海老の味がしないのは
不思議ですね〜（笑）
松原団地だと鶴おかさんの近くですね。
連食は最近キツくなってるし…（泣）
NORTH | 2015年1月3日 19:31mocopapa(S852)さん、こんばんは。
松原団地ってどこだろう・・・？と思ったのですが、
4号線から比較的近い場所なんですね。
東北遠征の帰り、時間帯が合えば寄ってみるのも良さそうですねー。
この一杯、最初は醤油？と思ったのですが、塩なんですね。
結構、塩ダレの味付けが面白そうです。
ぬこ＠横浜 | 2015年1月3日 19:32どもです。
丸長系ですか！
ってよく知らないのですがw
地元密着の良いお店のようで。
海老感のないワンタンは不思議ですね。
担々麺も好きなので気になります。
ピップ | 2015年1月3日 20:33こんばんわ～
ずーっとBMしてますが、未訪なンですよね…。
海老わんたん麺食べたいなぁ～。。
たく☆ | 2015年1月3日 20:52こんばんは。
此方には私も一度訪れた事が有りますよ。
偶然ですが私もmocopapa(S852)さん同じ「海老わんたん麺」を頂きました。
しかし、５～６年前なので、代替わりして
少し味は違うかも知れませんね。
またぞう | 2015年1月3日 22:31どうも～
ここも久しぶりに行きたいです。
まだここでは雲呑は未食なんで食べたい(笑)
ただ残念なのは海老の味がしないってのはね～^^;
それとビビンバ丼もまた食べたいんですよね～
食べました?
右京 | 2015年1月4日 08:39ども～
こちらは興味をそそられますね。
海老ワンタンも食べてみたいです。
松原団地・・・久々に行ってみようと思います。
一日三食ラーメン | 2015年1月4日 13:49
松原団地の【荻窪らーめん 栄龍軒】
駅西口から徒歩10分くらい 独協大学入口のすぐ近くです。
お店は丸長系だそうですが3代目なので色々進化しているようです。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11970041244-13172262517.html
入店時 店内1席だけ空いていて 運よく すぐ着席できました。
メニューを一応見ますが、オーダーは決まっています
【海老わんたん麺（塩）】
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11970041244-13172262539.html
卓上グッズは、コチジャン、花山椒、一味唐辛子、ニンニク、胡椒
メニューに餃子や担々麺があるので 卓上グッズは必要ですね！
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11970041244-13172262566.html
待つ事10分くらいで着丼
切立ちの大き目の丼で登場ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11970041244-13172262584.html
左側スープからいただきます。
ずずｚぅぅぅうう～～ε=ε=ε= ヾ(*＾▽＾)ノ まいぅ～～
豚骨、鶏がらに昆布や煮干し、鰹節、サバ節からとった魚介だしを
加えたというスープは、魚介出汁が強いですねぇ～
スープの中に魚粉も見えます。
カエシは、ホタテ・昆布をベースにモンゴル岩塩を使用とか。
カエシはそれほど強くなく、表面の油がかなり大量でかなりオイリーですね。
悪くはないんですが、油の量をもう少し控えてくれたほうがいいですね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11970041244-13172262603.html
麺は中細ほぼストレート麺(^^♪ 自家製麺ですね。
湯で加減やわらか目ですが許容範囲ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
麺量は150ｇですが中盛無料でしたが連食予定なので丁寧に辞退しました。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11970041244-13172262623.html
そして主役のえびわんたんですが、チュルンとした皮に包まれたものが5個
量的には十分ですが、不思議なことに海老の味がしません。ヽ(*'0'*)ﾂ
普通の肉わんたんみたいなんですが？？？
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11970041244-13172262644.html
チャーシューは大判で薄いチャーシューが一枚。
味付けは薄目で麺と一緒に頂いて違和感ないですよ。（‐＾▽＾‐）
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11970041244-13172262663.html
メンマは薄切りのものがたくさん入っています。
こちらも味付け薄目でスープを邪魔しませんね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11970041244-13172262680.html
そして あっという間に完食＆完飲
地元に愛されるラーメン屋さんという感じでなかなかいいお店ですね。
香味油を調整してくれるともう一段食べやすくなると思います。
担々麺も3種類あって注文している人も多かったので、次回はそちらで。
ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆