職場の同僚（藤岡在住・女性）一押しの店。しかも、頼むのはいつも「姫ラーメン」とのこと。個人的にはコンバット越前さんの食べられた「正義の味方　ヤングメン」に興味津々だったのですが、既にメニュー落ち。そこで看板の上記メニューにしたのでした。

　何でも、海の幸・山の幸が計18種類も入った豪華なラーメンなんだそうで（ネーミングに必然性が感じられない気もしなくはないですが）、スープは味噌ベース。写真だとかなり量があるように見えますが、丼が浅いため、それ程でもありません。
　臭み消しのためか、レモンの輪切りが載っているのが珍しいですね。先ずはスープをひと啜り…。　魚介と野菜のダシがしっかり出ていますが、本スープの（鶏ガラ・豚ガラ等による動物系の）出汁感は弱め。イメージとしては「小樽・三角市場の、魚介たっぷり具沢山味噌汁（あるのか？　そんなの。）」といった印象。塩分濃度は適正ですが、温度が少々低めです。
　麺は中太で鹹水の香る、軽い縮れ麺。丼が浅いため、底の方でちょっと固まりになっています。加水率が低いのか、後半伸び気味になりますが、出汁を吸うので結果オーライ。

　いずれにせよ、殻付きの海老・帆立・蛤や、イカ・小海老・豚肉をはじめ、野菜もたっぷり載って８９０円。何の文句がありましょうか？　常連客が多いのも頷けます。
　ごちそうさま。