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コメント
おはようございます。やはり浜虎の限定らしさが出てなかったんですね。次に期待です。
rei | 2015年1月19日 05:26こちらも行列しかイメージないお店ですね～。
味噌はあまり食べない方なのですが、限定の味噌となるとそそりますね。
白みその出汁感に興味が持てる一杯です。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2015年1月19日 06:54こんにちは！
＞【冬麺第２弾】優しい鯖煮干の味噌ラーメン
煮干し連食、、ですか？？
鯖煮干し？想像がつきません(;_;)/~~~
eddie | 2015年1月19日 07:54reiさん、おはようございます。
鯖に関しては、一杯目との食べ合わせの問題もあったかも知れませんが
それでも、肩すかし感が拭えませんでした(ﾉД`)
saima | 2015年1月19日 08:27とまそんさん、連続コメントありがとうございます！
白味噌の味わいは良かったですが、鯖の下味感は分からずじまい…。
連食ではない、フラットな状態で頂くべきでした(^_^;)
saima | 2015年1月19日 08:34eddieさん、連続コメントありがとうございます！
多少間隔をとったとはいえ、煮干しのダブルヘッダーはナンセンスだったかもです(*_*)
次回以降の反省点になりました(笑)
saima | 2015年1月19日 08:38
着いてみれば、無念の売切れ宣言…(ノД`)
リカバリーとして、久方ぶりのくり山の中華そばか
東神奈川からの道中に通り過ぎたらぁめん 夢も視野に入れかけましたが、
戻るのは面倒！との不精根性から、横浜駅へ向かう帰路にあるこちらへ着地する事に。
オーダーは、第１弾を食べ損ねた事もあり表題メニューを選択。
若い客層で賑わう店内にて、大人しく出来上がりを待ちます。
甘さについては、reiさんのレビューで触れられていた通りで
白味噌の紡ぐ味わいとして美味い出来栄えで、縮れ麺との相性も良かったですね。
反面、鯖らしさが味噌に埋没してしまい、見た目のシンプルさとも相まって
啜る毎に変化が見られる、浜虎の限定らしさは鳴りを潜めていた様に思います。
ご馳走様でした。