【訪問日：１月２１日】

二週程前、限定でやっていた表題メニューが再度提供中との報を受け
本日に至って、漸く訪問する事が出来ました。
目黒線からの直通コースで最短でやって来たつもりでしたが
開店直後の店内に入ってみると、既に５～６人の先客が…。
内心慌て気味に食券を購入し、店員さんへ渡して出来上がりを待ちます。

表面を埋め尽くす大きめにカットされたチャーシューを目で楽しんだ後
先ずは、一切れ分をどかして奥底のピロピロ麺から一口。
秋刀魚出汁が効いた、気持ち甘めの醤油味を伴うスープによく合い
序盤はチャーシューそっちのけで啜り続けてしまいました(笑)
次いで、肉厚ながら柔らかめの食感が素晴らしいチャーシューを頂きましたが
やはり、これもスープとの相性が良く
麺量が普通だった分、こちらで補完されている印象ですね。
当初は、真ん中に載っている玉ねぎから
箸休めを必要とする位、しょっぱい系統のものを想像していましたが
完食してみれば、これ程トータルバランスのとれた作りは無い！という出来栄えで
狙ってきた甲斐がある一杯でした。
どうもご馳走様です！！