レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
1月20日 開店直後の入店 通りは夜は歩けないと思います麺の量大盛りでお願いしました麺・中細麺、少し硬めな出来でだらだら感無い、500ｇとのことでしたがそこまで多いとは思えませんつけ汁・作る過程確認していないが通常のつけ汁に上から辛味足しているだけだろうか？最低ても炒めの工程ないようです、温度は温かい程度、辛さはラー油で少しむせるもビックリするレベルでない、つけ汁はかなりの粘度、ゴマ由来？の粉々感気になる、食べるのに過不足ないがベストなバランスとは思えません具・具はつけ汁内に少々…麺を絡めていただきましたつけ汁のメリハリ欲します、ごちそうさまでした
LIE LIE LIE
千年
bob22
なべ
TAKA
麺の量大盛りでお願いしました
麺・中細麺、少し硬めな出来でだらだら感無い、500ｇとのことでしたがそこまで多いとは思えません
つけ汁・作る過程確認していないが通常のつけ汁に上から辛味足しているだけだろうか？最低ても炒めの工程ないようです、温度は温かい程度、辛さはラー油で少しむせるもビックリするレベルでない、つけ汁はかなりの粘度、ゴマ由来？の粉々感気になる、食べるのに過不足ないがベストなバランスとは思えません
具・具はつけ汁内に少々…麺を絡めていただきました
つけ汁のメリハリ欲します、ごちそうさまでした