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73点
醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
中華そば 七麺鳥（東京都台東区）生ホッピー

「醤油ラーメン」@中華そば 七麺鳥の写真かねてからの宿題店に初訪問。

鶏が主体と思われる清湯スープはすっきりしているが、キレは今ひとつでちょっとボヤけている印象。
塩にすべきだったかな…

低加水の細麺との相性はなかなか良好。
具材は豚チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、海苔という構成。
チャーシューの完成度は高し。

次回は別メニューを注文してみたい。

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