なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「牛の根元」@つけ麺 弥七の写真今日は会社のAJとまたしても弥七さんに根元狩りに突撃~w

今日は限定の牛の根元というメニューをオーダー!
久々のつけ麺です!牛骨ですね!

AJと仲良く水を飲んでると程なくして着丼!天丼!

つけ汁は牛骨煮干の濃厚なつけ汁
粘度は高めでどろどろのタイプ!味付けはしょっぱさの後に甘さがくるタイプ
癖になる味ですね~!

麺は多加水の太麺
つるつるしこもちぷり~♪の食感はまさにTHEつけ麺の麺!
いつも通りうま~!

具は汁の中に集めのバラロールチャーシュー二枚、穂先、味玉(サービス)、玉葱、ねぎ
チャーシューは味付けしっかりでほろとろでうま~!
穂先はしゃくしゃくでうま~!
味玉は黄身ゼリーでうま!
玉葱とねぎはしゃきしゃきの食感でたのし~!

最後は昆布だしのスープ割で〆て心がほっとする~♪

いつも通りおいしいつけ麺でした!
てか最近いきまくってるなあ~w

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 33件

コメント

こんにちは〜〜

美味しそうなつけですね〜
そちらへ行く機会があったら、是非!

NORTH | 2015年2月7日 17:23

コメありがとうございます!

ぜひぜひ!
清湯も白湯もオススメですが
最近は清湯が美味しいです*\(^o^)/*
ぜひお試しあれ〜

ぶーぎぃ | 2015年2月7日 18:03