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●2015年2月9日(月)晴 22:12訪問 22:26着丼。2015年42杯目(2月11杯目)の麺研究です。●今日の夜は、JR高崎西口から徒歩3分にある『麺処 湊生』に2人で訪問をして【まぜそば(中盛・250g)780円】と【瓶ビール550円】を頂きました。まぜそばは、メルマガクーポンを使用して600円で頂きました。●訪問時に先客8人いて、その後、5人が来店しました。●まぜそばには、チャーシュー、メンマ、刻みネギ、生玉子、もやし、キヤベツ、ブラックペッパー、とろけるチーズ、ニンニクがトッピングされていました。●麺は、もちもちした太縮れ麺でした。まぜそばなのでスープは、ありませんでしたが具を混ぜて食べるビールのお供になります。●お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。【麺研究結果】①スープの味:汁なし②麺の太さ:太縮れ麺③ボリューム:多い④スープの味濃度:汁なし⑤こってり度:普通⑥お勧め度:(4.0)★★★★ラーメン:http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review
●今日の夜は、JR高崎西口から徒歩3分にある『麺処 湊生』に2人で訪問をして【まぜそば(中盛・250g)780円】と【瓶ビール550円】を頂きました。まぜそばは、メルマガクーポンを使用して600円で頂きました。
●訪問時に先客8人いて、その後、5人が来店しました。
●まぜそばには、チャーシュー、メンマ、刻みネギ、生玉子、もやし、キヤベツ、ブラックペッパー、とろけるチーズ、ニンニクがトッピングされていました。
●麺は、もちもちした太縮れ麺でした。まぜそばなのでスープは、ありませんでしたが具を混ぜて食べるビールのお供になります。
●お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。
【麺研究結果】
①スープの味:汁なし
②麺の太さ:太縮れ麺
③ボリューム:多い
④スープの味濃度:汁なし
⑤こってり度:普通
⑥お勧め度:(4.0)★★★★
ラーメン:http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review