saima
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コメント
こんにちは。確かに見た目損している感じですね。沈んだ具が上にあった方がいいですよね。
rei | 2015年2月11日 16:43花椒が入っていればそれだけでだいぶポイントアップですね～。
しかし確かに見た目が普通から、下手したらちょっとイマイチに見えますね。
no | 2015年2月11日 16:50reiさん、こんばんは。
汁ありバージョンだと、違う印象かも知れませんが
こちらは、ちょっとその辺りが残念でしたね。
saima | 2015年2月11日 17:09noさん、こんばんは。
担々つけ麺自体、中々前例が無いので比べ辛いですが
今回は中身が良いだけに、何とももどかしさを感じる一杯でした…。
saima | 2015年2月11日 17:12こんにちは。BMしました。
むさこ、全然攻めれてないので
今後強化指定区域にしようかと思います。
うが | 2015年2月11日 17:52こんにちは！
＞胡椒がかかった麺
こういうスタイルも以外となくて
斬新ですね(^^)/
eddie | 2015年2月11日 18:03saimaさん、こんばんは。
胡椒たっぷりかかってますね！花椒も見えればもっと
惹きつけますよね！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年2月11日 18:51ugaさん、こんばんは。
この界隈だと、生治ミート・然（みそごろう）・ＢＡＫＡＳＯＵＬ ＡＳＩＡ・でこ辺りが
主だった所でしょうか？？
何れにせよ、ショッピングも併せて是非お立ち寄り下さい！
saima | 2015年2月11日 19:16eddieさん、こんばんは。
麺の方は確かに主張するものがありましたねｗ
スープの方にも視覚的な＋αが欲しいです。
saima | 2015年2月11日 19:18尼茶さん、こんばんは。
＞花椒も見えればもっと惹きつけますよね！
いざ口に入った後の満足感は高かったので
見た目の問題として、この辺りから手が加わると良さそうですね！
saima | 2015年2月11日 19:22
表題メニュー目当てに、今年に入って初のこちらを再訪問して来ました。
前回とほぼ同じ時間帯の入店でしたが、偶々空いていた為
自分の調理分だけの待ちを経て、早々に出来上がりが手元に到着。
胡椒がかかった麺を和えた後、一口啜ってみると
ピリ辛感を伴うゴマ主体の味わいで、此処の太麺とも良く絡む好印象な仕様。
また、大判チャーシュー・メンマ・ネギ・挽き肉等のトッピング勢も
スープに合った布陣で、大盛で頂ける点に見ても満足のいく一杯に違いありませんでした。
反面、謳い文句の花椒といい挽肉といい、皿の奥底に隠れてしまっている為
折角凝らした工夫が判りづらく、見た目で損をしている感が若干勿体無かったですね。
ご馳走様です。