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「《限定》 台湾まぜそば」@麺とび 六方 松本信大前店の写真少し前の仕事テンパリ中レポの続編です~。

今回の訪問先は長野で人気を博す凌駕グループで、その中でも二郎系を提供する「六方」ブランドとして県内で4店舗を展開しているお店。
松本市内で仕事があり、お昼近くに近くを通りかかったので同僚と訪問しました。
コチラのお店は個人的に半年ぶりの再訪となります。


今回の注文は限定の台湾まぜそば。(830円)
台湾まぜそばは同じグループの凌駕IDEAさんでも少し前に提供されており、美味しかったのでもう一度頂くことに。
 ↓↓↓
 http://nagano.ramendb.supleks.jp/review/893135.html

さて、到着した台湾まぜそばはIDEAさんと同じ具材で、見た目も一緒です。
若干違う点はコチラのお店のラーメンのスープが丼底に仕込まれている点、大盛、追い飯がそれぞれ別料金になる点です。

軽くちぢれた中太麺にネギ、ニラ、辛味噌挽肉、ニボ粉、ニンニク、卵黄、ノリの具材をザックリ混ぜて頬張ると特有の旨さが口の中に広がります。
ラーメンスープが入っている分、啜りやすさもあります。
全てを食べ終えると具材とスープが多めに残ったので、追い飯(+100円)を追加し、ライスイン。
キッチリ片づけてお腹は大満足でした。
大盛、追い飯が無料だともっと良かったんですがね。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます。
やはりそちらでも台湾は
つづいてますかあ。。。
結構長いブームですよねえ。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年2月23日 10:27

5656さん,どうもです。
このグループなら間違いないでしょう。
長野でも台湾まぜだす店が増えているんですね。

RAMENOID | 2015年2月23日 19:33

こんばんは~

コチラでも始まってたんですか!?
CPは凌駕IDEAの方がよさそうですかね。

グループ挙げての取り組みとは、まだまだ人気は続きそう。
台湾まぜそば恐るべし≡≡

NAS | 2015年2月23日 21:12

こんばんは。
凌駕グループでも台湾まぜそばの提供ですか、ブームですね。
でも、思うに、なぜ台湾ラーメンの方は人気があまりないのでしょうかね?

おやす | 2015年2月23日 21:27

言い忘れました。
連投しすぎ。せめて一日一レビューにしてくださいよ。
でないと、お知らせが届かないのでどれだけレビューが投稿されているのか分かりませんから。

おやす | 2015年2月23日 21:32

こんばんは^_^

どこでも流行ってますね台湾まぜ^_^ 台湾さまぜ自体あまり経験がないので詳しくはわかりませんがスープ多目は珍しい感じなんですかね? でも旨そうだなぁw 群馬ももぅ少し増えないかしら笑

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2015年2月23日 22:51

KMです。

この系統の店、結構上手く行っているようですね。
よかった、よかった。想い出がありますので。

今やこの手のメニューの全盛期ですね。
思わぬ方向から流行りました。
日本的アレンジが成功したのでしょうね。

昔の本物のやつも好きでしたよ。

KM | 2015年2月24日 09:55

masaさん、こんばんは~。
ブーム長いですね。
いつまで続くのか?
それとも定着しちゃったりして。
そうれはそれで大歓迎です。(笑)

5656 (活動超停滞中) | 2015年2月25日 00:05

RAMENOIDさん、ども~。
最近、長野でも時々見かけるようになりました。
ただ、他のお店はビジュアルが・・・。
目を引くぱっと見のキレイさも大切ですね。

5656 (活動超停滞中) | 2015年2月25日 00:08

NASさん、どもです。
ワタシもまさかこちらで始まっていたのには驚きました。
でもやはりCPでIDEAに軍配ですね。

5656 (活動超停滞中) | 2015年2月25日 00:09

おやすさん、こんばんは。
台湾まぜそばの人気は、まぜの濃厚さ、食感のよさ、見た目の楽しさがあるからでしょうか。
結構辛さに弱い人も多いようですし、辛さだけでは厳しいのかも。
あと、連投、すんませ~ん。
たまってるレポ、早くアゲちゃいたかったんで。

5656 (活動超停滞中) | 2015年2月25日 00:13

鬼灯さん、どもー。
ワタシもそれほど経験値が高いというワケではないので…。(笑)
汁なし系はのどに詰まりっぽくなる場合もあるので、食べやすさを追求するという点で汁多めってのもアリと思います。
コチラのタイプはお店のコッテリスープを潜ませたという点で、らしさを感じました。

5656 (活動超停滞中) | 2015年2月25日 00:17

5656さん こんばんは。

お久しぶりですコメント中々出来ずスイマセンでした。
お仕事ヤマ越えて良かったですね。
自分は嫁にラー食ばれてしまい少しお休みでした(>_<)が、またレビューは書きますよ。
台湾まぜそばに追い飯入れて最高ですね(^O^)/

きくりん(H,K)  | 2015年2月25日 01:13

きくりんさん、こんばんは。
あいや~、ついにバレてしまいましたか!
恐れていたことが・・・。(泣)
レポ、待ってますね~。

5656 (活動超停滞中) | 2015年2月25日 01:16

こんにちは。

へぇー、こちらの店でも「台湾まぜそば」やってたんですかー、気になるな。
「限定」だけに、まだやってるのかしらん?
近々覗いてみましょう、、、

チャーチル・クロコダイル | 2015年2月25日 12:16

クロコダイルさん、こんにちは。
コチラの台湾まぜそばは大盛が有料になるのが残念ですが、ラーメンのスープが入る分、啜りやすいのが良いトコでしょうか。
いつまでの提供かは分かりませんが、チャンスがあれば覗いてみてください。

5656 (活動超停滞中) | 2015年2月25日 12:45