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「醤鍵(¥850)」@麺亭 茂司の写真Junk key?!

青山通りの路地裏。元エイベックストラックス本社(現在は移転、ビルは解体中)のお膝元にあるコチラ「麺亭 茂司」へ。窓一つ無いお店は様子を窺い知ることは出来ません。真っ黒い引き戸を開けると、バーのような雰囲気。ホールに男性店員さん。そしてカウンターの中には浅黒い遊び人風情の大将。おしぼりが提供されます。

メニューを見ると「醤鍵(Junk key)」と書かれた1杯が。何でも「SGJスープに加えた醤油が鍵」とのこと。ネーミングだけでこの1杯にしてしまいました。SGJスープって、麺亭 茂司(ShiGeJi)からでしょうか?既に色々ヴェールで包まれておりますが... などと考えているとシルバーの極太ネックレスをした大将の手によってその1杯は提供されます。

さて「醤鍵」。うーむっ、随分とメニューの写真と違ってプアなんですけど... まぁ気を取り直してスープを頂きます。とろみのあるスープは柚子の香りやら何やら色々なフレーバーがミックスで、何が鍵なのか分かりません。夜は和食のお店だと言うことですがお昼の店主は別物なんですかね。あまりにもゴチャゴチャと騒々しい感じで、全く焦点が定まりません。更には味も濃くて舌がピリピリしてきます。

麺は中細ストレート麺。特筆するものはありません。トッピング具材は、チャーシュー、半熟味玉、ネギ、ワカメ、揚げネギ。揚げネギがカスカスと紙のように歯触り悪くてイケてません。さらには濃ゆいスープを吸ってダンボールみたいな歯触り。これ大将は食べたことあるんだろうか... まぁ、大人なので何事も無かった様に完食。ご馳走様でした。

確かにJunk keyかもしれませんが、Keyは開かないダイヤル錠って感じで、グリグリ回している内に完全に開かなくなってしまった様な1杯です。うーむっ...

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜。

外観と言いラーメンと言い、なんとも怪しげな感じですね〜。笑

Toshi | 2015年2月15日 12:36

Toshiさん、まいどです!

> 外観と言いラーメンと言い、なんとも怪しげな感じですね〜。笑

大将もスープの中身も怪しいですw

まぁ、再訪は無いですけねw

是非是非、トライしてみて下さい。

あかいら! | 2015年2月17日 07:11