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「【限定】徳島中華そば(半ライス付き)750円」@麺屋 天海の写真2月25日(水)12時12分着。先客5名、後客8名。

23~25日までの提供で、既に終了したメニューです。
昼休みにサクッと行けるので、来てしまいます。
蛤の限定を提供してたかと思ったら、今度は徳島系。
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元々、二郎系のお店なのに精力的です。
和やかにお客さんを気遣う店主さんにも好印象。

14分程で肉食万歳な一杯が到着。
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それではスープから。
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油のコクに強い醤油の塩気が来て、動物系の旨味も顔を出します。
かなりショッパイですが、動物系も確りとしています。
豚骨だと思ったら、鶏白湯との記載が有りましたw。
つか、これはいきなりライスが欲しくなります。
スープとライスの連複運動に入ってしまいそうw。

麺は低加水の博多豚骨系の細ストレート麺。
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ボイルはしっかり目。
スープを束になって拾って、ムチパツな食感。
麺量は体感170g程度と多目に感じました。
麺を食べてて思うのですが、ライスとの相性が一番かもw。

具は豚バラ肉、生卵、モヤシ、キャベツ、メンマ、青ネギです。
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豚バラ肉はスープと同じ醤油でショッパ目の味付け。
脂身が多くてこれがマイルドにしているかと。
つか、これもライスがススム君~。
ライスは追加でオーダーしたいくらいです。
肉の量もタップリ

卵を滅茶混ぜにし、浸けて食べると...
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すき焼きやんか~!
更にご飯がススム~w
野菜はボイルしっかり目のクタシャキ。
材木メンマはボリコリ。

スープは残して終了。
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徳島系って食べた事が無いのですが、中毒性が高いと感じました。
かなりショッパイですが、想像以上に好みでした。
値段的もお得感が有りますね。
次なる「なんちゃってご当地ラーメン」は何でしょう?
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (28) | このお店へのレビュー: 43件

コメント

自分も食べました。ライス3合は、いけますねw ピップさんこの系統が好きならば、富山ラーメンも好みかもですね。

団長 | 2015年2月28日 12:45

こんにちは^ ^
半ライスは嬉しいですがこのラーメンだと半ライスでは足りなそうです♪( ´▽`)
ご当地まで行けない所のラーメンが食べられるのはいいですね〜!

ヒデ | 2015年2月28日 12:51

777~♪

二郎系なのに徳島ラーメンも出すんですね~。
しょっぱいのはライスと共に食べるためのチューニングでは??!!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年2月28日 14:33

こんにちわ~

おめでたいっ!!確かに777ですねw(笑)
しょっぱかったのは残念でしたがライスとの相性は良かったみたいですね!
コレっ、自分も好きかも?

バスの運転手 | 2015年2月28日 16:53

こんにちは。
徳島ラーメン好きです。
ライスと一緒に食べたいです!

あらけん | 2015年2月28日 16:55

毎度です~

徳島の「いのたに」で食べたことがありますが、甘さが気になりました。
北松戸に本店がある「おとど」も、甘辛の肉をのせますね。

としくん | 2015年2月28日 16:56

こんにちわ~

ショッパめスープとライスが合うンですよねぇ~♪

バラ肉を載っけて食べたいですよ!w

たく☆ | 2015年2月28日 17:07

こんにちはぁ~
徳島ラーメン好きですよ。 ご飯がススム君ですよね。
J系のお店で蛤の次が徳島、次を期待しちゃいますよね!

mocopapa | 2015年2月28日 18:52

こんにちは。

徳島系のツボはしっかり押さえていますね。
この卵黄と肉はらしさビンビンです。
今回は行けなかったのが残念です。

glucose | 2015年2月28日 19:23

こんばんは。
777レポとはおめでたいです^^最近777なんてめっきりですよw
お肉たっぷりでこれで750はお得〜♪って終了してるや〜ん。

あやちゃん | 2015年2月28日 19:37

こんばんみ~☆

トリプルセブンでラッキーレポですね~w
攻めてますね~、店主サン
食べる方としては通う楽しみが増えますよね~
次のご当地メニューに期待しちゃいます♪

ももたろう | 2015年2月28日 20:30

こんばんは~

スリーセブンお目~♪
かなりショッパイですか?
千葉で有名な徳島ラーメン某店でいただいたときは
かなり甘めに感じました。
まさにすき焼きラーメンですよねw

らーめんじじぃ | 2015年2月28日 21:00

こんばんは。

777おめでとうございますo(^▽^)o
ショッパーはライスが進むから良いのか悪いのかwww
美味しかったなら良しですね。

りっきー | 2015年2月28日 21:25

こんばんは.
徳島のある有名店のラーメンは濃い目だけど,一般に濃いわけではないと理解しています.
それにしてもこちらのお店は精力的で,激戦区水戸で無視できない感じになってきましたね.

Paul | 2015年2月28日 21:49

こんばんは。
これはCP良さそうですね~
名古屋で徳島ラーメン食べた事ありますが、
1度本場で食べてみたいです。

kamepi- | 2015年2月28日 21:52

こんばんは。

半ライス付きで750円CP良すぎですね。
徳島系大好きですもっと店増えてほしいですね。
限定なのは残念だけどいつかはおとどに行って見たいです。

きくりん(H,K)  | 2015年3月1日 01:41

こんばんは。
二郎系で徳島ですかあ。。。
たまげます。。。^_^

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年3月1日 02:42

こちら、本当に精力的に限定やってますね!
なかなか行けなさそうですが、限定情報は逃さないようにします。

tomokazu | 2015年3月1日 04:46

ピップさん,どうもです。
こちらはいろいろ挑戦して腕を磨いてますよね。
美味しかった煮干,なかなかレポの順番が回って来ません(笑)

RAMENOID | 2015年3月1日 06:59

おはようございます!
二郎系でご当地ラーメンなんてw
けど、美味しそうですねぇ⤴︎

PIEMONTE | 2015年3月1日 08:11

こんにちは〜〜

楽しそうなお店ですね〜
徳島系って基本ライスと一緒に食べるラーメンですよね。
すき焼きか〜〜(笑)

NORTH | 2015年3月1日 11:00

おはようございます。

確変777おめでとうございます。
この系はライスあいますよね。
団長さんの8合は凄すぎですが。

ももも | 2015年3月1日 11:01

こんにちは。
ライスとすごく合いそうですが170グラムの麺+ライスだと自分には完全にキャパオーバーです(^^;
ショッパじゃなければ食べてみたいなと。

店の名はライフ | 2015年3月1日 12:38

ピッピドゥ~

徳島系って甘じょっぱいのしか食った事ないけど、本場はどうなんかね?w

ジン1971 | 2015年3月1日 15:51

おはようございます。
やはり、かないショッパイ、感じでしたか。
私も大昔に、都内の徳島らーめんの先駆者である早稲田のお店で体験して、
あまりの醤油味の濃さに、以来、徳島から遠ざかっている次第です(笑)。
味付け控えめのインスパイア、どこかで出してくれないかなあ。

どもですー。
徳島系もあって好きなんですよね。有名なのは東大やいのたにでしょうか。
四国遠征しなければ・・・

なんばさん | 2015年3月2日 11:02

どうも~
徳島ですか~昔に新宿で食べましたがイマイチで^^;
ショッパイんですか~
ライスと食べて中和ですかね(笑)
久しぶりに都内の徳島ラーに行ってみようかな。

右京 | 2015年3月2日 12:13

ども~
今度は徳島系が登場したんですね。
なかなか興味深いお店なので一度行ってみたいなぁ~

一日三食ラーメン | 2015年3月2日 17:41