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コメント
飲食店は特に清潔を望みますね～
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2015年3月6日 19:28こんばんは！
味一亀戸店はあんまりブレのない印象があるのですが、そんな日もあるんですね。。。
確かに言われてみれば店内は整理整頓ができてないｗ
0418 | 2015年3月8日 18:57こんばんは。
バッチイお店は嫌いです。
コチラは美味しく頂けましたが、チョット考えちゃいますね～
ぽんたくん | 2015年3月8日 20:10うーん、本店ファンなだけに
もうちょっと頑張ってほしいですねぇ～
ＯＰＥＮ当社一度お邪魔したっきりなんで
折を見て様子見に行ってきます。
YMK | 2015年3月9日 09:08材料のダンボールが動線上にほったらかし。
伝票の類が客の目に見える場所に平然と放置。
床はヌルヌルで絶対にカバンとか置きたくない。
一体いつの間に、こうなってしまったんだろう。
客は入ってましたので、今の状態もある意味正解なのかも知れませんが…。
Dr.KOTO | 2015年3月9日 22:35
とにかく、煮干の香りは豊潤のひと言に尽きる。やや波打った中麺を湯面から引き揚げるたび、ラード膜を突き破り煮干の風味が席巻する。パツパツと歯切れ良い食感に連鎖し、鼻先を抜ける煮干の香り。繰り返し楽しむうちに、気が付けば器は空っぽだ。
しかし、この日はラードのこってり感が大変強めで、自ら増量したネギの刺激に煮干の風味が圧殺される残念な展開が待っていた。言葉は悪いが、粗雑な印象が拭えない。店内の、整理整頓と清掃の目に余る不行き届きが、商品に反映されぬよう願いたい。