ＢＭしてたラーメンにやっと対面出来た！
夜営業限定なので中々ハードルは高い…。

食券譲渡時に店員から、
「替玉は不可！大盛なら100円増し。」
と伝えられるが、デフォでお願いした。

焼きトマト半個とネギ山盛のトッピング！
中々インパクトのあるビジュアルである。スープ量は少なく、粘度も量も「天下一品」ばりである。

白味噌の甘味が良い感じに濃厚豚骨スープと混ざり合う。。。青葱＆白葱の辛味も良いアクセント。
ドロッドロのポタ状スープに極太麺が絡み合うが、その風味は意外と重くなくアッサリしている。
冬は辛味噌の限定も多いが、こういう白味噌系のコク旨い味噌ラーメンは大好きである。。。

卓上の胡麻を死ぬほど掛ける。人参・ニラ・白髪ネギ等のタップリ野菜。心も身体も温まる…。
挽肉の旨味と、焼きトマトの甘さと優しい酸味が素晴らしい効果を上げてくれる。
付属されるこの味噌ラーメン専用の「昆布酢」が又美味しい。酸味も円やかで風味が良い。
後半は少しずつ掛けながら味変を楽しんだ。。。

麺大盛りで頂くのも良いが、このスープには白飯を入れて食べるのも良いかもしれない…！
スープが美味かったので、一滴残らず完飲させてもらった。満足、満足。
ご馳走様！