酒乱
mona2
おやす
コメント
こんにちは！
チャーシューがたっぷり入ってて迫力ありますね。
生姜の効いた赤味噌スープも美味そうです(^ ^)
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2015年3月8日 13:46ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんにちは。
チャーシューは期待通りの旨さでした（＾＾）
何気に生姜の効いたスープも良かったです！
酒乱 | 2015年3月8日 14:26酒乱さん、こんにちは！
優しげなルックスの味噌ですね。赤味噌にしては淡い色合いがいい感じです（光の加減？）。
チャーシューは見た目どおり、柔らかくておいしそうです。
なまえ | 2015年3月8日 15:02こんばんは。
バラチャーシューがメチャ旨そう！
シンプルな味噌に生姜がまた合いそうですね。
きたはっさく | 2015年3月8日 22:38こんにちは。
そうそう、コレはルービですよ！
マチガイありません。
エッ？ 炒め野菜はナシですか？
ま、まあ、オツマミと割り切れば。。。
hima | 2015年3月9日 16:40
比較的早い再訪ですね。
前回食べた「ねぎラーメン」に入ってた細切りのチャーシューが美味しかったので今回は「みそチャーシューメン」を食べてみました。
約10分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/219514990
スープは赤味噌系でさらりとした飲み口。
あっさりめだけどしっかりした旨味があり、優しい甘みも感じられてなかなか美味しいです。
細かく刻まれた生姜が入ってるのもなかなか良いですね！
麺は中細の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/219514981
しっかりしたコシのツルモチ麺で美味しいですね。
スープの絡みも文句なし。
具材はチャーシュー５枚、メンマ、白髪ネギ、カイワレ。
チャーシューはじっくり煮込まれたバラ肉でとても柔らかいんだけど歯応えもしっかり残っていて美味しいです！
厚みもあり食べ応えもありますねー♪
ビールのツマミにも合いそうだ(^_^)
メンマは醤油味が濃いめ。
白髪ネギとカイワレの食感は良いアクセントです。
期待通りチャーシューが激ウマでした！
これで炒め野菜も入ってたら満足度はもっと上がってましたねー。
ごちそうさまでした。