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「広東あんかけラーメン 780円」@新中国料理 福香亭の写真4度目の訪問です。
本日は「広東あんかけラーメン」を頂きました。

約10分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/224033146
スープはスッキリ系な醤油味ですが豊富な具材のエキスがしっかり溶け込んでいて旨味たっぷりな味わいが美味しいです!
程よい甘みを感じる餡の仕上がりもいいですね。

麺は中太の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/224033142
しっかりしたコシのモッチリ麺で美味しいです。
スープとの相性も良好。

具材は豚肉、海老、イカ、ウズラ、白菜、ニンジン、青梗菜、タケノコ、マッシュルーム、ヤングコーンなど。
調理加減も文句なく美味しい仕上がり。
この具沢山さは広東麺の醍醐味ですね!

なかなか美味しい広東麺でした♪
この店はメニューが豊富なのでまた他の調理麺も食べてみたいです。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

御疲れ様です。
何と具沢山!!!
低価格!!!
素晴らしい一杯ですね。

忍者信 | 2015年6月14日 15:44

忍者信さんこんにちは。

これだけ具沢山で780円なら安いですよねー!
味もなかなか良かったですよ(^^)

酒乱 | 2015年6月14日 16:06

こんにちは。

おぉ、具材の充実っぷりがイイですねー♪
僕も広東麺は好きなので、写真に見入ってしまいましたw

おさっても | 2015年6月14日 18:08

酒乱さん、こんばんは!

広東麺は具だくさんで、たらふく食べたいときにはもってこいですよね。

なまえ | 2015年6月14日 20:17

おさってもさんこんばんは。
広東麺ならではの豊富な具がいいですよね(^^)
中華料理店の醍醐味です!

なまえさんこんばんは。
がっつり食べたい時にはもってこいな一杯ですね!
塩味の「ちゃんぽん麺」なんかも気になりました。

酒乱 | 2015年6月14日 21:35

こんばんは!
餡のとろみ具合がいいですね〜。
具材のエキスが溶け込んだスープは間違いなく美味しそう(^ ^)

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。

深みのあるスープもいい出来でしたよ!
やっぱりこのような調理麺って好きです(^^)

酒乱 | 2015年6月14日 22:49

こんにちは。

味噌チャーシューの肉絨毯はヨダレモノでしたが、、
コレも、なかなかソソられるゴージャス感ですね。
それにしても安いですよ!

hima | 2015年6月17日 10:38

himaさんこんにちは。

この具のゴージャス感は調理麺ならではですよね。
価格も文句なしですよ!

酒乱 | 2015年6月17日 11:45