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「限定 黒和えソバ(800円)+和え玉 ニンニクバター醤油他」@煮干中華ソバ イチカワの写真2月20日(金)18時前に訪問。先客11人へ接続。開店時30人以上。

この日は茨城で仕事をしていて、夜営業の告知を見ました。
定時で上がれるようであれば、駄目もとで突撃しようと考えていました。
ちょうど仕事もきりよく終わり、いざ出発。
少し渋滞もありますが、色々裏道等を駆使して到着。
先に砂利の駐車場が空いていたのでピットインしてお店へ。
何とか限定の射程圏内へ滑り込み出来ました。

2人前にはKさんの姿も。
定刻より少し早めのオープン。
一巡目は逃しましたが、店内待ちに昇格して順番を待ちます。

食べ終わった方と入れ代わり、口頭注文の先に会計を済ませます。

程なくしてご対麺となりました。

まずは具材のチェックから。

挽肉、刻み玉葱、刻み葱、バラ海苔。

挽肉はごろっとした感じで食べ応えがありますね。
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黒バラ海苔に今回も全体的に多めのブラックペッパー。
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では早速まぜまぜしていただきます。
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太麺は加水率やや高めの平打ち系縮れ麺
適度な噛み応えともちもち食感がいいですね。
麺量は220g。

タレの方はブラック系の醤油のきいたタイプ。
和え麺でも美味しいですね。
スルスルとどんどん食べちゃいますね。
途中で生卵をといで、すき焼き風につけていただきます。
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これも美味しいですね。

途中で納豆をかけてみたり。
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最後はスープ割をお願いします。
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これが絶品ですね。
煮干ソバのスープがベースだと思いますが、めちゃうまい。


そしてガーリックバターの和え玉をお願いします。
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まぜまぜして。
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ふんわりとガーリックの香りが堪りませんね。
これは最高。お酒が欲しくなりますね。

途中、和え麺のタレにつけて食べてみたりもします。
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また納豆も少しかけてみたり
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最後は和え玉の方のスープをかけて。
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色々堪能して、大満足にフィニッシュ。
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ソバもよかったですが、和え、良いですね。
一旦ブラック系の限定は終了の様ですが、またパワーアップして再登場するとの事。
また次回が楽しみですね。
それからニンニクバター醤油の和え玉、
これもまたリピートしたいですね。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 48件

コメント

こんにちは〜〜

貴重な限定ゲットですね。
イチカワさんらしくハイレベルな和えソバのようですね。
限定は食べてみたいですが、金曜日のこの時間では到底無理です。(泣)

NORTH | 2015年3月10日 12:36

和えそばに和え玉って、珍しい組み合わせですね
それだけこちらの和え玉が単品でも完成されたメニューってことかな
和え玉タベタカッタ・・・

うまこ | 2015年3月10日 15:00

こんにちは。

黒を和えでも提供されていたのですね。
これだったら高血圧治療中の私でもすっといただけたかと思うと残念宗男です。

glucose | 2015年3月10日 15:23

こんにちわm(_ _)m
いちかわさんたて和えソバもあるんですねー!茨城は近いって聞きましたが、ぐるぐるでしらべたらやっぱり遠かった…(´Д` )いつ行けるんだろう…

koえび | 2015年3月10日 15:34

こんにちは。
和え玉は美味そうですね。
イチカワさんは益々パワーアップですね。

あらけん | 2015年3月10日 17:01

毎度です~

ブラック系、個人的に汁よりまぜが良さげです。
ガーリックバターの和え玉、食べてみたいです~

としくん | 2015年3月10日 17:05

どももも~ん♪

オイラも先日、やっとこさイチカワさん訪問してまいりました(苦笑)
並んでる途中。。
「ももも殿、明け方からこの場所に並んでるのかぁ~」としみじみ思い出してしまいましたw
限定狙いでマメにこちらを訪問してる貴殿に脱帽デス!

ももたろう | 2015年3月10日 17:17

こんにちは
イチカワさんのまぜそばも美味しそうですね。和え玉のガーリックバターは
反則技ですよね。旨いに決まってますから。
そろそろ春になってきたので、行きますよ。茨城(笑)

mocopapa | 2015年3月10日 17:38

どもです。
納豆とガーリックバターの醤油和え玉~!
金曜に狙いたいです。

ピップ | 2015年3月10日 17:49

こんにちわ~

BPの刺激が強そうですが、すき焼きスタイルで、
かなりマイルドになりそうですね~。
こりゃ旨そうですよ!

たく☆ | 2015年3月10日 17:58

もももさん,どうもです。
ブラックは和えそばの方がよさそうですね。
生卵とか,納豆とか,めちゃくちゃ合いそうです。

RAMENOID | 2015年3月10日 21:12

どうもです^^

こちらは私の中では正統派の優等生って
イメージがあるのですが、こういう限定もあるんですね♪
ガーリックバターが美味しそうですね♪

きくちゃん | 2015年3月10日 21:29

こんばんは。
黒和えそばにニンニクバター醤油の和え玉、、、羨ましいですね~
デフォの味を忘れてしまってるくらい行けてません(^^;

店の名はライフ | 2015年3月10日 21:57

こんばんは。

混ぜそば好きなので、これはうらやましい限りです~
行ける機会があるといいんですが。

りっきー | 2015年3月11日 00:24

こんばんは.
夜の営業は並びがきつくなさそうですね.ねらっちゃおうかな.
生卵は良いですねぇ.すき焼き風好きなんですが,高コレステロールの横綱なんですよね.

Paul | 2015年3月11日 00:27

かぁ~
めっちゃうまそう。
生卵、いいっすねぇ~
ニンニクバター和え玉www
超~そそられます(^^)

YMK | 2015年3月11日 08:08

ブラックだけに、ブラックペッパー多いですね!
夜営業は、行けそうにないなぁ〜!
ニンニクバターの和え玉、美味そうですね♪

tomokazu | 2015年3月14日 02:14

どもですー。
最近はブラック系の限定をやっているんですね。
敷居が高くなかなか伺うチャンスがなくて。今年は限定いただいてみたいです。

なんばさん | 2015年3月14日 11:45

こんばんは。
美味しそうですね〜行きたいのですがなかなか行けない!!
レポ見て食べた気になってます^^

あやちゃん | 2015年3月14日 20:45

こんばんは♪
美味しそうですね~
ブラック系、次回は何とか都合つくりたいです!

クーパー(退会) | 2015年4月11日 20:15