Item: とものもと
Rating: 80
Author: 八雲

80点

八雲

気になってたこちら。こじんまりとした店内、店主一人で切り盛り。
１ロット４杯と提供もスムーズ。
程なくして提供。盛り付けもきれいな清湯ラーメン。
ホンビノス貝がいますねｗ　もちろん船橋産？
早速ズバズバ、パツッとした食感の麺。途中で気づきましたが、あえてなのかレンゲに香味油が
ありますね～
チャーシューはレア感タイプですがしっかり噛み切れるタイプ
スープは油の層が結構あり、最後まで熱々でした。貝もおいしくいただきました。