こんにちは、ぷちおやぢです。

日曜のお昼に、我が家のワンコのカットのため熊谷サティまで来たついでにこちらに立ち寄りました。到着は１３：００ごろ、待ちなしでした。

何年も前にこちらにお邪魔したときには、味は普通、量は大盛りにしても物足りず、しかも駐車場が無いというので再訪は無いなと思っていましたが、猛士氏のレビューに特盛りという魅惑のキーワードを発見したのが、再訪するきっかけとなりました。

さて、お店の方に特盛りに付いて尋ねたところ「大盛り券２枚で特盛り５００ｇになります。」というので早速券売機をバシバシたたきオーダー、着席してしばし待ってそれは登場しました。

さて、まずはお約束の麺だけをいただきます。
ご存知のとおり細麺ですが、しっかりと固めで中に少し芯を感じるような茹で上がりで大変好みです。こういう麺はほとんど噛まずにのど越しを味わう楽しみがあり、非常にいいですね。

つけ汁のほうですが、これも濃い目の味付けです。
流行のドロッとした濃厚さではなく、醤油の濃さとでもいいましょうか、かなりしょっぱめになっています。が、醤油だけの味だけではなくて、しっかりとしたスープがあってお互いが引き立てあっているような感じです。
有名な蕎麦屋のざるそばがこんな感じだったなぁと思いました。

麺を３分の１ほどつけ汁に浸して食べ進みます。
細かいチャーシューもメンマも美味しくいうことなしです。
いや、欲を言えばネギだけで良いかもしれません。
本当に美味しいと、麺とつけ汁だけで充分です。
２回くらい噛んで飲み込む麺の喉越しのよさ、麺を引き立て尚且つ自己主張も忘れないつけ汁、いやいや私的にはすっかりストライクど真ん中です。

そして美味しい物は終わりも早く、麺もすっかり無くなりました。
ちょっと残念なのは、水切りがもう気持ち足りなかったのか丼の下に水がたまっていたところです。（許容範囲内なのですが）
そして残ったスープを割っていただきました。
「ただのだし汁なのでお好みで生姜などを入れて調整してくださいね」と言うお言葉をいただきましたが、まずはそのままいただくことにします。

「・・・・」いや、参りました。
先ほどのしょっぱさが抑えられて、とても美味しくなっています。
これで麺を食べてもいいかもね〜などと思いつつ、卓上の卸生姜を少し投入！
う〜ん、さっぱり感が増してもう至福のときです。

いやいやすっかりとここのつけ麺にはまってしまいました。
次念序や光、undergroundなどとは違いますが、こちらのほうが好みですね。
量的にもだいぶいい感じですし、敬遠する理由なんかすっかり無くなりましたよ。
それにもっと魅惑のキーワードも登場してましたし。
「大盛りの上でしたら、特盛りとトリプルがありますけど」と言ってましたよ猛士さん！！

次回は大盛り券３枚コースに決まりですね！ただしどれ位の量なのか確認し忘れましたが・・・^^。

いやいやホンとに久しぶりに大満足でした。