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「鶏白湯つけ麺」@麺屋時茂の写真11時30分の開店狙いで10分前に到着も11人待ちでした。
つけ麺が気になりポチっと11時35分。カウンターに何とか最後に滑り込みで
わくわくと待つこと25分。まぁ仕方ないですね。
鶏白湯に魚粉が入るのでやっぱり魚介系かなと思いきや・・あらいろいろな旨味で美味い!
丸コンロで固形燃料でグツグツといつも熱いスープも良いです。
鶏と豚のチャーシューも大きくて豪華でした。
いやぁ、はまりました。
仕方ないのですが固形燃料が燃え尽きる時の匂いがやや残念ですが、
割スープも昆布の旨味?の清湯にちょっと柚子胡椒たして完飲させていただきました
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
自分も一度しか行ってないけど美味かったと思います
色々な部分で最上位ですよね

あらチャン(おにぎり兄) | 2015年12月5日 16:01

あらチャンさんこんばんは
つけ汁が場所固定になっちゃうんですよね。熱くて良い反面ちょっと食べにくかったりしてます。
実は・・・^^;

ぽきぽき(忙^^;) | 2015年12月5日 19:52