初訪問
1215着
外待ち2名
店の外に煮干しの香りが食欲をそそります！
タイミングが悪かったか？
25分程で店内へ。
カウンターは8席。
口頭で味玉そば800円＋大盛100円をお願いしました。料金は前払い式でした。
店内へ入ってから着丼までは早かったです。
ビジュアルはかなりのイケ麺です！
大きなチャーシューに味玉、ノリ、穂先メンマ、ネギ
煮干しの香る清湯スープに中細の麺が横たわって見えます！
スープからいただくと！
豚、魚介のダブルスープではありますが煮干し中心で
エグミになる寸止めの絶妙な味わい！好みです、美味い！
麺は三河屋さんの中細麺で
パツパツ感ありスープとあってます。美味しい！
大盛で220g位か？
味玉も絶妙な半熟！
具材はどれも美味しいですが
特にチャーシュー！最高です。炙り入った香ばしい
低温調理チャーシューは
厚みもありメチャメチャ美味い！ほのかに柚の味もし
ました。(≧∀≦)
近所の方が羨ましいです。

強いて言えば…
接客だけは普通
、ご馳走様でした。

麺21
スープ22
具材23
接客18