今日は遠征しようか悩んだけど、結局通いなれた弥七さんに訪問です！
今日は気まぐれメニューで、『アンチクショー煮干しそば』なるものがあるという情報をゲットしたので、それをいただきに馳せ参じました

席に腰掛けまつ毛が目に入って痛えなあ～と思っていると、アンチクショーがアン着丼！

うわあｗｗスープの色が完全にセメント色ですｗ
見ただけでこれはかなりの煮干しの強さが漂ってきますよ！

～Overture　いただきます～

スープは濃厚な煮干し感MAXなチューニング
温度は熱々！
わずかにとろみがあり、泡立っていてクリーミーな舌触り
メニューに書いてあった通り、煮干しが強いためご注意ください！という感じｗ
確かにマニア向けのニボニボスープではあるが、思ったより飲みやすく
煮干しのエグミや臭さもうまいこと相殺されている

麺はいつもの中細麺
茹で加減固めでかなり好みの食感！

具はチャーシュー、穂先、岩海苔、ねぎ、玉ねぎ、味玉m(_ _)m
チャーシューはいつも通りほろほろでうまい！
岩海苔は麺と絡めて食べるとこれまたうまい！
ねぎやたまねぎは清涼感もよく、これだけの濃厚なスープを飽きずに食べさせてくれる立役者！
味玉も中身トロリアンでうまい！

最後に残ったスープに卓上ポットの昆布だしのスープで割ったら
これまた口当たりのいいうまいスープに化けてしまった！

†完飲完食　ネ申　降臨†

いや～おいしかった！
最後まで熱々で食べれたし、ニボ系でも割とさっくり食べれる領域まで昇華されているとおもいます！

ｷｭﾜ~~~ﾝ!ﾋﾟﾛﾋﾟﾛﾋﾟﾛﾋﾟﾛ！ｼﾞｬｰｰｰﾝ!ｼﾞｬｼﾞｬﾝ！(ギター音w)
これにて閉演・・ごちそうさまでした！