RAMENOID
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コメント
どもです。
こちら、初レポを狙って行きましたが、フラれました。
レベルが高そうですね！
これは追随せねば。
あと、写真がバグってます．．
ピップ | 2015年4月22日 22:59毎度です～
これは見るからに美味しそうな正統派の味噌じゃないですか～
葛西時代は全く知りませんでしたが、仰る通り専門店で十分勝負できそうなのに。
としくん | 2015年4月22日 23:50こんばんは〜〜
西山製麺の麺はやっぱりいいですよね〜
具が豪華なのも好印象ですね。 油そばもあるんですね。
NORTH | 2015年4月23日 00:40おはようございます。
これは美味そう。
昼も営業してくれると伺いやすいですね。
あらけん | 2015年4月23日 05:38デフォでチャーシューがついているのはうれしいですね。
スープもおいしそうで、食べてみたいです。
店の名はライフ | 2015年4月23日 05:47おはようございます。
なかなか良さそうですね。
折角ですので、神栖チャンスは
似たような連食で攻めてみます。
ももも | 2015年4月23日 08:13おはようございます～
動物系の旨味がしっかりした味噌はいいですね～
こちら方面は未開の地なんで機会を見つけて行かなくちゃですｗ
らーめんじじぃ | 2015年4月23日 09:26どもですー。
神栖や潮来ってなかなかラーメン屋の情報が少ないんですよね。
機会があれば行ってみたいですね。
なんばさん | 2015年4月23日 10:21こんにちは。
こちら夜のみの営業なのですね。
てか、ラストオーダーが午前4時と言うのがすごい。
glucose | 2015年4月23日 11:50こんばんは！
西山製麺と味噌の組合せ、思いっきりツボなんですよねェ〜
夜だけ営業とはかなりハードルが高いけど、遠征の〆になんとか狙ってみたいッス( ^ω^ )
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年4月23日 18:00こんばんは．
黄色い麺が良いですね．トイレで黄色いのが出なかったですか？
こういう素直な味噌ラーメンが食べられるお店が近所に一つは欲しいです．
Paul | 2015年4月23日 18:29こんばんみ～♪
またまた気になるお店デス♪
味噌に西山の麺？
昼営業始まったら教えてくさいww
ももたろう | 2015年4月23日 20:57どうも～。
夜のみの営業２軒訪問お疲れ様です。
最近味噌ラーメン食べてないけどこれは美味しそう。
具材も多くて味噌に炒め野菜良いですね。
きくりん（H,K） | 2015年4月25日 02:06
夜のみ営業のこちら。
ハードルが高かったが，せっかくのチャンスなので，公園で暇をつぶしてこちらへ。
西山製麺の麺を使っているということもあって，メニューの筆頭は味噌。
味玉を付けて注文した。
780円＋100円である。
しばらくして提供されたのは，メンマやチャーシューも乗った，にぎやかビジュアルの一品。
麺は多加水の黄色い細縮れ。
これぞ北海道系味噌！という味わいは，流石西山さん。
スープは軽いとろみがある。
動物系の旨味がしっかりしていて，濃厚かつまろやかな味わい。
炒め野菜の旨味も溶け込んでいて，これまた思いの外ハイレベル。
具は，炒め野菜，ねぎ，キクラゲ，メンマ，チャーシュー，増した味玉。
炒めた野菜だけでなく，メンマやチャーシューが乗って700円台は，夜営業の店としては素晴らしいＣＰ。
バラロールチャーシューも適度が厚みがあり，炙ってあって香ばしい。
麺量は180ｇほどだろうか。
濃厚スープも残すのがもったいないので完飲。
このお店は東京の葛西からの移転だとの噂。
基本，ラーメン居酒屋なのだが，昼営業でも十分勝負できる味わいだと思う。
機会があったら再訪し，この方面では珍しい油そばも試してみたい。