たく☆さんの他のレビュー
コメント
こんばんは。
濃厚な動物系とニボ感MAXは堪りませんねw
つけ麺も間違いなさそうです(^-^)
子熊 f^_^; | 2015年5月6日 00:03こんばんはー
このニボシはめちゃ美味そうですよ
ニボラーでないけど、最近こういうの好きになりました
本日はどうもありがとうございました
キング | 2015年5月6日 00:50こんばんは♪
自分も明日伺ってもいく予定です!
つけ麺か、まだ迷ってます…
クーパー(退会) | 2015年5月6日 01:25おはようございます!
濃厚も美味しそうですね。
割スープを使って楽しむのがいいみたいですね。
こんど行ったら、つけ麺か汁そばか迷いそうです。
NORTH | 2015年5月6日 05:37どもです。
色からして濃そうです。
既に凄い人気とか..
いつ行けるかなぁ..
ピップ | 2015年5月6日 05:44おはようございます。
行列が凄いみたいですね。一度伺って汁そばの麺きれで撃沈しました。
落ち着いたら行ってみます。
mocopapa(S852) | 2015年5月6日 06:48おはようございます!
濃厚煮干しそばも美味しそうですね!
らーめんにスープ割り出来るくらいの濃厚なスープとは!
つけ麺のつけ汁とベースは同じかもですね ^^
麺’s | 2015年5月6日 08:08その節は、どーもでした!
さすが、しっかりGETされてますねェ〜
行きたかったんだけど、農作業を断れずに断念m(._.)m
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2015年5月6日 08:28どうも~
こちら普段より更にマニア向けな一杯でしたか~w
濃厚の方はかなり強烈なスープですから、好きな方にはたまらんでしょうね♪
僕も次回はつけ麺を狙ってます!
ペンギン軍曹 | 2015年5月6日 09:01どうもです!
濃厚煮干ウマいですよね♪
今のところ個人的にはつけ麺が勝ちました!
次はアッサリの汁そば狙ってます。
shun | 2015年5月6日 09:14まぜそばレベルのドロッドロですよね(笑)
自分もスープ割が面白かったです。
渋谷、新宿まで出ないと濃厚ニボないので、品川/大田区民で目覚める人がいそうですよね。
行列消えなさそう…
no | 2015年5月6日 10:26こんにちは~
貴殿も行かれましたか~
流石です。
早く行きたいんですが・・・
まだ予定がたてられない状況ですw
高粘度ど煮干味わいたいな~ぁ
らーめんじじぃ | 2015年5月6日 12:16こんにちは
色合いからしてつけ麺のつけ汁じゃないッスね~。
もしや、たく☆さんを見てマニア向けの濃い目に仕込み直したんじゃ(^_-)
コウスケ(雑種;18歳) | 2015年5月6日 14:07こんばんわ〜
たく☆さんも早速行かれたんですね。
汁ありでもスープ割が合うってどんだけ〜
やはりコチラは行かねばですね。
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2015年5月6日 18:53ども~
この濃厚にはスープ割が登場するんですか?
これは次回食べてみなきゃだなぁ~
一日三食ラーメン | 2015年5月6日 21:33こんばんは^ ^
濃厚な煮干しはまだ苦手なんですよね(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…
スープ割り出来るのはいいですね( ^ω^ )
ヒデ | 2015年5月6日 23:48こんばんみ~♪
おっ!行かれたんすね~
噂の新店☆
かなりエグイ色合いのスープですね~
オイラも間違いなくスープ割しちゃいそうですわ~(苦笑)
ももたろう | 2015年5月7日 00:39おはようございます。
汁そばから行きましたか。
自分も悩んだのですが、やはり店名から
つけにしてしまいました。
次回は汁そばをいただきます。
ももも | 2015年5月7日 07:58さすがに行かれましたね〜っ!
超話題の新店ですからたく☆さんならやっぱり当然ながら行かれていたのですね!
しかし煮干しのレベルがめちゃ高そう。機会を見つけて私も行ってみたいです。
たんちゃん麺太(休止中) | 2015年5月10日 01:55
たく☆
あかいら!
saima
McMilan
maasai_13






麺屋 一燈さんからの独立との事ですから、
いやが上にも期待が高まりますよ!
入店すると、元気のイイ声で迎えられます。
コレだけで気分が良くなりますね~♪
券売機を前にメニューを選びますが、
“極濃煮干しつけ麺”と、“極上濃厚煮干しそば”で悩んじゃいます。。
屋号に“つけ麺”と入ってますから、本来はつけ麺から頂くべきなンでしょうが、
“極上濃厚煮干しそば”が勝ちましたよw
ソレをポチっとして、食券を店員さんに手渡します。
で、注文後は約7分でご対麺です。
では頂きまーす!
麺は細めのストレートタイプ。
硬めの茹で加減で、適度な弾力と軽いポキ感が楽しめますね。
ちなみに麺量は150gとの事ですよ。
スープはすっごい高粘度ですよw
ドロ~ンとしてますので、細ストレートの麺にも絡みまくりですわ。
濃厚な動物系とMAXなニボ感とで、ひと口めから惹き付けられますね。
塩気は強めで少しエグミも感じられるンですが、不思議と飲みにくさは無いンですよねぇ~。
店主さんに伺うと、この日の一杯は通常よりも敢えて濃いめにしたらしく、
マニア向けな一杯に仕上がってるそうですよ。
まぁそうでしょうね~w
コレは万人受けする感じでは無いですしw
具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・紫タマネギ・海苔です。
チャーシューは5mmくらいの厚さにカットされます。
ヤワめですが肉感を楽しめますね。
メンマは細切りでコリコリっとした食感が心地イイですよ。
濃厚スープにタマネギの清涼感が合いますね~。
で、終盤は卓上にあったスープ割を投入してみちゃいます。
少し入れてもビクともしない感じでしたので、
ちょっと多めに入れちゃいますw
投入後は多少はライトな口当たりになりましたが、
それでもまだ濃いめのニボスープってな感じでしたね~。
スープ投入もアリですな。
美味しかったです!
隣で食べてた方の“つけ麺”がめっちゃ旨そうでしたので、
再訪時はソレに決定ですね!w
また来まーす♪
ご馳走さまでした。