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過去と比して格段に好印象でした!!私の中では「チャーハン」のお店として確立されていた同店。特にラーメンを欲していなくとも、セットのＣＰの良さから、思わずセットを頼んでしまっておりました。この日もそのノリでキムチチャーハンセットの食券を購入。だって、単品価格だとラーメン６００円、キムチチャーハン６００円で計１，２００円のところ、セットだと８５０円ですからね～まぁ、ラーメンはスープ代わりとして捉えていたのですが、この日はその扱いをちょっぴり反省できることに。秒殺の勢いでやってきたソイツ。をっと、スープの濃厚さが全く違う（驚）臭みも無くマッタリと濃厚な仕上がりなスープ。塩角の無い適度な塩梅。弱いなぁ～と思っていたスープの印象が全く違ったんですよ!!こちらセントラルキッチンだと思い込んでいたのですが、店舗でスープを炊いているのかな??どちらにせよ、この日は過去とは全く違う印象の一杯をいただくことができました。
泉
４門
white-skywave
火田
ワキ汁背油濃いめで！
Chris MacArthur
私の中では「チャーハン」のお店として確立されていた同店。
特にラーメンを欲していなくとも、セットのＣＰの良さから、思わずセットを頼んでしまっておりました。
この日もそのノリでキムチチャーハンセットの食券を購入。
だって、単品価格だとラーメン６００円、キムチチャーハン６００円で計１，２００円のところ、セットだと８５０円ですからね～
まぁ、ラーメンはスープ代わりとして捉えていたのですが、この日はその扱いをちょっぴり反省できることに。
秒殺の勢いでやってきたソイツ。
をっと、スープの濃厚さが全く違う（驚）
臭みも無くマッタリと濃厚な仕上がりなスープ。塩角の無い適度な塩梅。
弱いなぁ～と思っていたスープの印象が全く違ったんですよ!!
こちらセントラルキッチンだと思い込んでいたのですが、店舗でスープを炊いているのかな??
どちらにせよ、この日は過去とは全く違う印象の一杯をいただくことができました。