おはようございます！

ラーメンストリートから撤退ですか。
新しい店舗はどこに出来るんですか？
まいけるさん、知ってます？

NORTH | 2015年5月4日 06:46

まいける（休業、FBに友リクを）さん、
おはようございます。
お久しぶりです。
移転ですか？でもこの店、ラーストじゃない方がいいかもしれない。
塩はデフォでしたっけ？

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年5月4日 07:04

おはようございますー。

えーっ！そもそも都立家政のお店
もう無いんですかー！
知らなかったです、びっくり(笑)

makishi | 2015年5月4日 07:59

どもです。
無化調の喜多方ですか。
分厚いダシ、旨そうです。
お店の体制も万全なんですね。
つか、未訪のまま、移転か？

ピップ | 2015年5月4日 08:50

こんにちは。

東京駅ラーメンストリートでは突出した存在だったようですが行くことないうちに撤退は残念です。
水戸駅ビルのラーメン街道に来てくれないかな…。

glucose | 2015年5月4日 10:02

North Coastさん、こんにちは。
新しいお店の情報、まだ知らないんですよ。
都立家政よりは東京駅の方が、私には行きやすかったので。
また都心にお店を出してもらえると嬉しいなと思ってます～。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年5月4日 15:20

masaさん、こんにちは。
お久しぶりです（笑）。
契約期間が満了のため、というのが閉店の理由になっています。
更新料とか高いんだろうな、と想像しちゃいますね。
こちらは＜醤油＞と＜塩＞がデフォですよ。
あとは＜坦坦麺＞と、基本的には夜だけ提供の＜味噌＞。
＜喜多方らーめん＞として出されているのは＜醤油＞と＜塩＞になります。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年5月4日 15:25

makishimasさん、こんにちは。
ご主人は東京駅に移られましたが、
都立家政のお店自体は、今もありますよ。
「食堂　七彩」という店名で営業されています。
「食堂」になってからは未訪なので、今度行ってみようかな～。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年5月4日 15:29

ピップさん、こんにちは。
ほら～、だから早く行っておかないと、こういうことに（笑）。
でも、また新しいお店が始まると思います。
無化調の喜多方、ピップさんにもぜひ食べてほしいです。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年5月4日 15:32

glucoseさん、こんにちは。
水戸の駅ビルにもらーめんゾーンがあるのですね。
都内のお店、どこか入っていたりしますか？
こちら、新しい店舗になった際は、ぜひ行かれてみてくださいね。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年5月4日 15:34

どうも～
こちら10日で終了ですか～残念です。
麺とスープに丼全体のバランスがヨカッタようで。
それを聞くと七彩さんらしいですよね(笑)
やっぱ更新料が高いんですかね～。
新しい店舗の時はぜひとも訪問したいです。
後は中野の食堂七彩も^_^

右京 | 2015年5月5日 07:59

右京さん、こんにちは。
はい、とても「七彩」さんらしい塩らーめんでした（笑）。
いちばん基本のメニューで、そのお店らしさがちゃんと出るって、
素晴らしいことですよね。
まあ、客足には困らないロケーションだから、
家賃や更新料が高そうなのは想像がつきますよね。
都立家政の「食堂」も行ってみたいです。
「七彩」さんの食堂って面白そうです～。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年5月5日 14:29

こんにちは～
＞しばしのお別れを前に、久しぶりにいちばん基本のメニューを味わっておこうと思いました。
⇒実は偶然にも同じ思いに駆られて１日前の２日夜に醤油を頂いてきました。
確かに出汁をしっかり感じるのですが、何の？と聞かれると、黙ってしまいそうです(^_^;)

KJ7 | 2015年5月10日 10:51

KJ7さん、こんばんは。
そうなんですよね。
何のダシか判然としないけど、美味しい。
でも、食べ物って、そういうタイプの方が美味しいものが多いと思いませんか？
食べてみて、ああ、これとあれね、とわかっちゃうやつより、
何だかわからないんだけど美味しい、ってやつ。
こちらのスープはまさにそんな感じだと思います（笑）。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年5月11日 02:08