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89点
醤油つけ麺[つけ麺/醤油]
創作麺工房 鳴龍（東京都豊島区）おゆ

「醤油つけ麺」@創作麺工房 鳴龍の写真5/4 (月/祝日）14時半過ぎに再訪。幸いに待ちは無し。
夏のように暑かったので、表題をつるっと頂きたくなった。
同じ事を考える方が多いらしく、
店主さん『今日は暑いですね。つけのオーダーが多いです』

表題での自家製麺は、他の品々での細麺よりやや太目の平打ち麺である。
これが、正統派の醤油系つけ汁によく似合っていると思う。
イカした『Jazz Piano Trio』のStraight AheadなGrooveを感じさせる１杯。
この『醤油使い』は、まるで『魔法使い』のようにも感じる。。。
ごちそうさんです。

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投稿（更新） | コメント (4) | このお店へのレビュー： 72件

コメント

おゆさん こんばんは〜〜

おゆさんのレビューは詩的な感じですね。
僕は全然ダメなんですが、
妻は歌、娘はクラリネット、息子はトランペットをやっています。

NORTH | 2015年5月5日 00:01

こんばんは。
当方、『おいらはドラマー』でございます。
複数の社会人バンドで、Jazzや、此方のBGMのにあるようなBossaをやっています。
流石の洞察でございます！

おゆ | 2015年5月5日 00:32

こんにちは。
おゆさん、ドラマーさんで、ジャズとボッサですか！
それは話が合いそうですね～。
私も、らーめん好きの音楽好き、なんです。
今夜はビルボードライブ東京のネッド・ドヒニー行きます（笑）。
このメニューに関しても、
ピアノ・トリオのストレート・アヘッドなグルーヴ、その通りですね。
正統派だけど、ちゃんとグルーヴがある。
どれも美味しいから、次回は何食べようか、迷っちゃうお店です。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年5月5日 14:38

まいけるさん
こんにちは。
早速に楽しいコメントを頂き、有り難うございます。
今後ともよろしく御願いします。

おゆ | 2015年5月5日 17:44