この日限りの気まぐれ限定メニュー。

麺はストレートの中細で、いつものと同じ麺だ。
初めのうちは噛み応えが少しあってモチッ、ザクッとしているが、徐々に伸びて噛み応えは弱くなる。

スープは最近多いトロリと濃度が付いたタイプかと考えていたが、意外なことにシャバ系。
それでも鶏の旨味と風味は相当に強いのでチー油由来かと思って確認したら、油浮きはほとんど無し。
強火で煮出さないと白湯にはならないし、かといって煮詰めてないし…どうやって出汁を取ったのだろうか。

チャーシューはバラのロールタイプのみ。
ホロッと軟らかく、肉の旨味は十分に残っている。
レアチャーシューは入っていない旨メニューに明記してあったので文句やガッカリ感は無い。
＋220円で特製にすれば、味玉バラチャ増量に加えてレアチャが付くが、鶏白湯なのでレアチャはなくても構わない。
それより鶏チャーシューにはできなかったのだろうか。
そっちの方が望まれる。
今回は姫竹ではなく久しぶりの穂先メンマ。
穂先メンマなのにシャキシャキと歯触りの良いものが３～４本入っていたのは嬉しい。
薬味は微塵切りのタマネギにカイワレ。

170ｇと多めの麺を食べ、スープも完飲したらかなりお腹がふくれて、この後の連食は断念した。